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【“雙安雙創(chuàng)”進(jìn)行時】打造“食安新余”品牌

  • 2018-07-03 16:15
  • 作者:錢國兵
  • 來源:中國醫(yī)藥報

潔凈的餐具、放心的食材、規(guī)范的加工環(huán)境……這是百姓期望的食品消費(fèi)環(huán)境,也是江西省新余市食品安全工作的努力目標(biāo)。近年來,新余市食品藥品監(jiān)管局以國家食品安全示范城市創(chuàng)建為抓手,健全體系筑牢食品安全防線,堅(jiān)決守住不發(fā)生重大食品安全事故的底線,全市食品安全形勢穩(wěn)中向好。

    

高位推進(jìn)創(chuàng)建

    

新余市委、市政府高度重視國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作,為全力摘取這塊“國家”招牌,將食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)和示范單位創(chuàng)建工作列入市委常委會年度重點(diǎn)工作,定期實(shí)行督查。市政府常務(wù)會專題研究創(chuàng)建國家食品安全城市試點(diǎn)工作方案及有關(guān)工作部署,并成立了政府領(lǐng)導(dǎo)掛帥、多部門參與的創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)小組,常態(tài)化研究部署創(chuàng)建工作。市人大、市政協(xié)通過專題詢問、監(jiān)督檢查、視察等形式,合力推進(jìn)創(chuàng)建工作有效開展。自上而下建立食品安全黨政同責(zé)體系,食品安全委員會及其辦事機(jī)構(gòu)向鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級延伸,并明確鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安辦的辦公場所設(shè)在鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府,強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)和責(zé)任落實(shí)。將創(chuàng)建工作納入到市、縣級領(lǐng)導(dǎo)班子績效考核和綜治工作等考核體系,對發(fā)生重大食品安全事故的單位實(shí)行“一票否決”。

    

提升監(jiān)管效能

    

新余市局不斷推進(jìn)食品安全監(jiān)管重心前移,無縫銜接,在全省率先完成食品安全監(jiān)管職能整合,實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)——流通——餐飲全程監(jiān)管。食品藥品監(jiān)管執(zhí)法力量增強(qiáng),從146人增加到 463人,監(jiān)管效能提升,工作亮點(diǎn)頻出。該局大力推進(jìn)餐飲服務(wù)單位明廚亮灶工程,截至目前,全市497家餐飲單位完成明廚亮灶改造,21家餐飲單位被評為市級明廚亮灶示范單位,8家餐飲單位被評為第一批省級明廚亮灶示范單位。新余學(xué)院學(xué)生食堂因食材安全、環(huán)境優(yōu)雅、管理規(guī)范被江西省食品藥品監(jiān)管局譽(yù)為“全省樣板”。

    

圖為監(jiān)管工作人員向群眾宣傳食品安全知識/攝影 錢國兵


創(chuàng)新監(jiān)管模式

    

該局積極構(gòu)建“監(jiān)管部門+食品安全監(jiān)督員+村級信息員”的監(jiān)管新模式,動員社會力量共同參與保障市民“舌尖上的安全”,實(shí)現(xiàn)了縣、鄉(xiāng)、村三級食品安全全覆蓋監(jiān)管,打通食品安全監(jiān)管“最后一公里”。去年3月,該局聘請了15名媒體記者作為食品安全社會監(jiān)督員正式“上崗”,協(xié)助開展宣傳教育,向百姓普及食品安全常識,跟蹤報道食品安全監(jiān)管情況,監(jiān)督并舉報食品生產(chǎn)經(jīng)營者的違法行為,織密監(jiān)督網(wǎng)絡(luò),筑牢食品安全防控體系。農(nóng)村是食品安全監(jiān)管的“最后一公里”,為有效緩解基層監(jiān)管力量不足的壓力,掃除監(jiān)管盲點(diǎn),該市出臺了《關(guān)于建立健全基層食品安全監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)的通知》,在各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦設(shè)立食安辦,并確定1名食品安全專干。在每個行政村和社區(qū)建立食品安全工作站,并聘請1名食品安全信息員。同時,通過政府購買服務(wù)或者以獎代補(bǔ)等方式,明確食品安全專干、信息員每年報酬不低于2000元。該局在仙女湖區(qū)開展食品安全信息員試點(diǎn)工作,聘請54名村級食品安全信息員,第一時間報告違法線索和安全隱患,將觸角延伸到農(nóng)村,掃除了盲區(qū),提升了效能。今年以來,食品安全信息員累計(jì)開展日常巡查5456次,上報信息2015條,及時發(fā)現(xiàn)和排除食品安全隱患93次。

    

健全共治體系

    

為提升食品安全監(jiān)管水平,該局制定了業(yè)務(wù)能力提升計(jì)劃,采取集體授課、現(xiàn)場指導(dǎo)、掛職輪訓(xùn)等形式,對干部職工進(jìn)行條塊性業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn)。以政府購買服務(wù)形式,由協(xié)會組織承辦,對食品企業(yè)食品安全管理員、行政執(zhí)法人員、企業(yè)負(fù)責(zé)人、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府分管領(lǐng)導(dǎo)等進(jìn)行食品安全知識專業(yè)培訓(xùn),提高企業(yè)和社會各界對創(chuàng)建工作認(rèn)識,贏得各界理解和支持。該局還制定了《新余市創(chuàng)建國家食品安全城市宣傳工作方案》,多方位、多載體、廣覆蓋開展創(chuàng)建宣傳造勢活動。在報刊、網(wǎng)站等開設(shè)創(chuàng)建工作宣傳、違法信息曝光等專欄,并開通微信公眾號、今日頭條發(fā)布權(quán)威聲音。


(責(zé)任編輯:)

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