烏魯木齊市食藥局多措并舉全力保障哺育工程純牛奶質(zhì)量安全
哺育工程是2018年烏魯木齊市“十大民生實(shí)事”之一,從4月15日實(shí)施以來,烏魯木齊市食藥局多次對(duì)哺育工程純牛奶生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境和生產(chǎn)記錄進(jìn)行現(xiàn)場檢查,約談企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人,督促企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任,保障純牛奶質(zhì)量安全。
一是生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督檢查全覆蓋。積極聯(lián)合自治區(qū)食藥監(jiān)局、昌吉州食藥監(jiān)局、兵團(tuán)食藥監(jiān)局進(jìn)行現(xiàn)場檢查,共檢查7次,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題監(jiān)督企業(yè)認(rèn)真整改,嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),加強(qiáng)食品安全自查,保證哺育工程純牛奶質(zhì)量安全。
二是召開哺育工程純牛奶質(zhì)量安全保障會(huì)議。部署監(jiān)管和抽檢工作,保證監(jiān)管到位,溝通順暢,及時(shí)抽檢,全面公示。
三是集體約談企業(yè)負(fù)責(zé)人。要求企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任,保證生產(chǎn)及配送全過程食品安全, 督促企業(yè)批批對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行出廠檢驗(yàn),嚴(yán)把產(chǎn)品出廠關(guān),同時(shí)委托檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)對(duì)其產(chǎn)品進(jìn)行批批檢驗(yàn),構(gòu)筑質(zhì)量安全檢驗(yàn)雙保險(xiǎn)。
四是嚴(yán)格產(chǎn)品檢驗(yàn),保證產(chǎn)品質(zhì)量安全。一方面對(duì)企業(yè)生產(chǎn)配送的產(chǎn)品批批進(jìn)行監(jiān)督抽檢,截至目前在配送點(diǎn)共抽檢產(chǎn)品78批次,目前完成檢驗(yàn)70批次,合格率100%;另一方面督促企業(yè)嚴(yán)把出廠檢驗(yàn)關(guān),對(duì)其生產(chǎn)的產(chǎn)品批批自行進(jìn)行出廠檢驗(yàn),而且要送有資質(zhì)的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行全項(xiàng)檢驗(yàn),同時(shí)對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果及時(shí)進(jìn)行公示。
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