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　　中國(guó)食品藥品網(wǎng)訊 隨著居民豬肉消費(fèi)需求的逐漸旺盛，為嚴(yán)控非洲豬瘟疫情在泰州醫(yī)藥高新區(qū)發(fā)生，確保消費(fèi)者吃上放心肉、安全肉，營(yíng)造放心滿意的食品消費(fèi)環(huán)境。近日，江蘇省泰州醫(yī)藥高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局根據(jù)《食品安全法》《生豬屠宰管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)要求，積極進(jìn)行了豬肉市場(chǎng)專項(xiàng)排查，全面開展非洲豬瘟防控工作，確保轄區(qū)豬肉來(lái)源安全。

　　在專項(xiàng)檢查中，該局針對(duì)泰州醫(yī)藥高新區(qū)市場(chǎng)分布情況和特點(diǎn)，對(duì)經(jīng)營(yíng)豬肉的商品交易市場(chǎng)采取拉網(wǎng)式排查。檢查中，執(zhí)法人員重點(diǎn)對(duì)肉類經(jīng)營(yíng)者的主體資格、豬肉儲(chǔ)存條件以及豬肉的來(lái)源渠道進(jìn)行檢查，以督促豬肉經(jīng)營(yíng)戶強(qiáng)化自律意識(shí)，落實(shí)銷售豬肉“兩證一證明（動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證、非洲豬瘟檢疫合格證明）、“兩章”（動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格印章、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格印章）為整治重點(diǎn)。

　　此次檢查，歷時(shí)2天，出動(dòng)執(zhí)法人員45人次，對(duì)轄區(qū)內(nèi)的豬肉經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了拉網(wǎng)式的檢查，共檢查豬肉經(jīng)營(yíng)戶21家。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的個(gè)別經(jīng)營(yíng)戶非洲豬瘟檢驗(yàn)印章（注記）不全等問題，當(dāng)場(chǎng)進(jìn)行了指正。執(zhí)法人員在檢查的同時(shí)，不遺余力地積極開展宣傳，加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)舉辦單位和豬肉經(jīng)營(yíng)戶的食品安全宣傳教育，要求他們一方面督促經(jīng)營(yíng)者自覺履行主體責(zé)任，依法從正規(guī)渠道批發(fā)豬肉，嚴(yán)禁采購(gòu)來(lái)源不明、無(wú)“兩證一報(bào)告”的豬肉，嚴(yán)禁銷售病死、毒死或者死因不明的豬肉，并認(rèn)真做好索證索票。另一方面，在廣大消費(fèi)者中開展宣傳，積極引導(dǎo)公眾科學(xué)認(rèn)識(shí)、理性消費(fèi)生豬產(chǎn)品。

　　中秋、國(guó)慶期間，醫(yī)藥高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將加大食品市場(chǎng)的監(jiān)督檢查力度，嚴(yán)厲查處食品違法行為，強(qiáng)化督促整改，著力規(guī)范豬肉市場(chǎng)秩序，確保人民群眾節(jié)日期間舌尖上的安全。

(責(zé)任編輯：郭厚杰)