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3月13日，福州市市場監(jiān)督管理局蔡曉峰副局長帶隊實(shí)地調(diào)研連鎖餐飲企業(yè)疫情防控及復(fù)工復(fù)產(chǎn)工作。檢查組一行，走訪了連鎖餐飲總部和經(jīng)營門店，了解企業(yè)發(fā)展情況、經(jīng)營模式、食品安全管理狀況、疫情期間防控措施以及疫情期間遇到的困難。檢查組現(xiàn)場與企業(yè)進(jìn)行了座談交流，指導(dǎo)疫情防控的消毒措施，介紹市市場監(jiān)管局針對疫情提出的餐飲業(yè)支持措施，穩(wěn)妥有序引導(dǎo)企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)，恢復(fù)堂食。蔡曉峰副局長強(qiáng)調(diào)企業(yè)一要繼續(xù)做好疫情防控、返工員工管理、場所消毒工作。二要持續(xù)把食品安全擺在第一位，在恢復(fù)堂食和發(fā)揚(yáng)本地傳統(tǒng)飲食的同時，嚴(yán)把食材質(zhì)量關(guān)。三要順勢蓄能，利用當(dāng)前時機(jī)，順應(yīng)各項政策優(yōu)勢，做好企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，提升企業(yè)戰(zhàn)斗力。

(責(zé)任編輯：郭正)