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　　湖南省市場監(jiān)督管理局針對中央電視臺“315”晚會曝光的湖南省5家醬腌菜生產企業(yè)迅疾行動，展開醬腌菜專項抽檢行動。湖南省質檢院作為省局直屬技術機構，為本次行動提供了堅強的技術支撐。

　　在湖南省市場監(jiān)管局緊急部署后，省質檢院迅速組織精干力量組成3個抽樣小組，連夜奔赴岳陽配合省局專項檢查組對5家企業(yè)開展突擊抽檢。省質檢院食品專家配合省局稽查人員根據(jù)醬腌菜生產工藝特性以及現(xiàn)場反饋情況，查閱資料，反復分析，確定此次專項檢驗項目。安排近30名技術骨干通宵加班對樣品進行精準檢測，以最快的速度出具準確的檢測數(shù)據(jù)。

　　針對本次專項抽檢結果，省質檢院進行了深入的分析研判，向省局提交了《關于5家醬腌菜涉事企業(yè)抽檢情況報告》，為省局成功處置本次醬腌菜食品安全事件提供了堅強的技術支撐。

(責任編輯：常靖婕)