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　　中國食品藥品網(wǎng)訊 為深入推進(jìn)國家食品安全示范城市工作，福建省漳州市長泰區(qū)食安辦、長泰區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局錨定一流標(biāo)準(zhǔn)，堅(jiān)持“目標(biāo)導(dǎo)向、問題導(dǎo)向”的實(shí)戰(zhàn)理念，多措并舉，補(bǔ)短板、強(qiáng)弱項(xiàng)、堵漏洞，不留死角盲區(qū)，營造“人人知曉、人人參與、人人支持”濃厚氛圍，全力以赴助推“國家食品安全示范城市”創(chuàng)建工作高標(biāo)準(zhǔn)完成。

　　在推進(jìn)創(chuàng)建工作過程中，長泰區(qū)食安辦積極發(fā)揮區(qū)創(chuàng)建辦的協(xié)調(diào)調(diào)度作用，提請(qǐng)出臺(tái)《漳州市長泰區(qū)推進(jìn)國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作方案（2022—2023年）》等工作制度，同時(shí)召開食安創(chuàng)城推進(jìn)會(huì)，將工作要求和任務(wù)細(xì)則進(jìn)行細(xì)化布置，并在原有12名協(xié)管員基礎(chǔ)上，增加12名食品安全協(xié)管員，助力基層食安創(chuàng)建工作，著力提高創(chuàng)建工作成效。

　　自創(chuàng)建工作開展以來，長泰區(qū)食安辦致力于推進(jìn)區(qū)域食安監(jiān)管，筑牢食安防線。首先是與廈門市湖里區(qū)食安辦正式簽訂《食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全全程監(jiān)管工作合作協(xié)議》，建立“區(qū)域協(xié)作、基地保障、全程監(jiān)管”工作機(jī)制；其次是建成漳州市首個(gè)小作坊“云集中”加工區(qū)——坂里鄉(xiāng)小作坊，推動(dòng)了長泰區(qū)食品小作坊從“小亂散”到“精特優(yōu)”的轉(zhuǎn)變；最后是推進(jìn)網(wǎng)絡(luò)訂餐“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”試點(diǎn)建設(shè)工作，鼓勵(lì)網(wǎng)絡(luò)餐飲提供者在網(wǎng)絡(luò)餐飲第三方平臺(tái)增設(shè)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”視頻窗口，讓后廚食品安全可見，提升網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全水平，護(hù)航人民群眾“舌尖上的安全”。

　　為擴(kuò)大創(chuàng)城宣傳面，營造創(chuàng)建氛圍，長泰區(qū)食安辦出臺(tái)《國家食品安全示范城市長泰區(qū)迎檢宣傳工作方案》，明確宣傳重點(diǎn)、宣傳內(nèi)容、各成員單位職責(zé)分工和實(shí)施步驟。通過多載體，多點(diǎn)位開展宣傳，營造食安創(chuàng)城人人參與氛圍；同時(shí)制定責(zé)任清單，實(shí)行包干到人，每一個(gè)明查點(diǎn)位都有對(duì)應(yīng)的監(jiān)管人員負(fù)責(zé)，進(jìn)一步提升一線監(jiān)管人員的責(zé)任感和緊迫感；最后通過部門分工協(xié)作方式，明查點(diǎn)位全覆蓋對(duì)標(biāo)對(duì)表檢查，并“一戶一表”如實(shí)提交點(diǎn)位打分表，確保食安創(chuàng)城工作落實(shí)到位。（毛志超）

(責(zé)任編輯：張可欣)