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    春節(jié)臨近,為保障人民群眾飲食安全,安徽省廣德縣食品安全委員會組織縣農(nóng)委?質(zhì)監(jiān)局?工商局?商務局?衛(wèi)生局?食品藥品監(jiān)督管理局等部門組成督查組,對全縣食品放心工程綜合評價的進展情況和產(chǎn)品質(zhì)量與食品安全的專項整治情況進行了督查? 
    督查組先后對各部門的食品監(jiān)管檔案情況進行了查看,并對超市?學校食堂?蛋糕房?食品有限公司?屠宰場等食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的質(zhì)量管理情況進行了檢查?從各部門的匯報情況和市場檢查結(jié)果看,各部門都能按照《食品放心工程管理指標細則》開展工作,建立健全企業(yè)監(jiān)管檔案和充實完善相關資料,監(jiān)管力度大大加強,使許多監(jiān)管難題有了很大突破?廣大企業(yè)經(jīng)營者的質(zhì)量意識有了明顯提高,安全使用食品原料和添加劑的意識明顯增強,無證生產(chǎn)經(jīng)營食品的問題得到解決,小餐館的衛(wèi)生面貌大大改觀,食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)整體狀況進一步改善,食品放心工程總體工作進展較好?但也存在一些問題,如流動食品攤點無證照經(jīng)營的問題依然存在,相關制度未上墻,農(nóng)貿(mào)市場環(huán)境衛(wèi)生條件較差? 
    通過此次督查,對進一步搞好食品放心工程和專項整治工作,認真落實食品放心工程綜合評價具有重要意義?