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    據(jù)中國醫(yī)藥報訊 為進一步加強食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理，增強食品企業(yè)自律意識，四川省南充市工商局和市消費者委員會決定在全市范圍內(nèi)開展“食品安全示范店”競賽評選活動。 
    據(jù)悉，評選活動從2005年12月20日開始，評選出100個食品安全示范店。評選的條件一是主體資格合法，且具有一定經(jīng)營規(guī)模；二是嚴(yán)格執(zhí)行國家規(guī)定的食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，受到消費者普遍信任；三是店內(nèi)衛(wèi)生整潔，設(shè)施完善，經(jīng)營規(guī)范，秩序良好；四是長期堅持不經(jīng)銷假冒偽劣食品、過期變質(zhì)食品和國家禁止銷售的食品，未發(fā)生過食品安全事故；五是嚴(yán)格執(zhí)行南充市工商行政管理局發(fā)布的“商品準(zhǔn)入”、“商品質(zhì)量查驗登記”、“重要商品備案”、“不合格商品退市”四項制度，并按要求制作了醒目精美的“四制一承諾”統(tǒng)一公示欄；六是信守職業(yè)道德，誠信經(jīng)營，文明經(jīng)商，照章納稅，兩年內(nèi)未因違法違章經(jīng)營受過行政機關(guān)處罰。 
    評選活動采取自愿參加的原則和自下而上的評選程序，凡被評選為食品安全示范店的，將于2006年3月15日正式命名授牌。