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    據(jù)SFDA網(wǎng)站訊 “工作中的困難是客觀存在的，但主觀上必須積極作為，要像管藥品一樣做好餐飲服務(wù)監(jiān)管工作，不折不扣地履行好法律賦予的新職能。”在日前召開(kāi)的全區(qū)食品藥品監(jiān)管工作座談會(huì)上，廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局局長(zhǎng)譚明杰就全面推進(jìn)餐飲服務(wù)監(jiān)管工作提出要求。自2009年6月1日起，廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)管部門(mén)全面承接餐飲服務(wù)監(jiān)管職能，兩個(gè)多月來(lái)，各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門(mén)加強(qiáng)與有關(guān)部門(mén)協(xié)作，積極探索餐飲服務(wù)監(jiān)管新方法、新模式，克服困難，破除障礙，有序有力地推動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作的開(kāi)展。
    針對(duì)新的職能調(diào)整，自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局及時(shí)成立調(diào)研組，深入全區(qū)各地城鄉(xiāng)和農(nóng)村，通過(guò)實(shí)地走訪、召開(kāi)座談會(huì)，就餐飲服務(wù)監(jiān)管工作向行政監(jiān)管部門(mén)、餐飲服務(wù)單位、社會(huì)各界群眾進(jìn)行調(diào)查研究。在初步摸清餐飲服務(wù)監(jiān)管現(xiàn)狀，基本掌握原有監(jiān)管經(jīng)驗(yàn)和做法的同時(shí)，也發(fā)現(xiàn)監(jiān)管部門(mén)少數(shù)領(lǐng)導(dǎo)干部存在畏懼情緒和消極心理，針對(duì)這一情況，自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局黨組一方面予以教育疏導(dǎo)，講清餐飲服務(wù)監(jiān)管是法律賦予食品藥品監(jiān)管部門(mén)的一項(xiàng)職能，任何困難都不能成為降低標(biāo)準(zhǔn)、消極對(duì)待餐飲服務(wù)監(jiān)管工作的理由，務(wù)必履行好職責(zé)；一方面舉辦《食品安全法》講座和餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作培訓(xùn)班，采取集中學(xué)、小組學(xué)、自學(xué)和邊學(xué)邊干的方法，讓執(zhí)法人員熟悉、掌握法律法規(guī)，盡快進(jìn)入餐飲服務(wù)行政許可、執(zhí)法監(jiān)管的新角色。
    為確保職責(zé)交接過(guò)渡時(shí)期餐飲服務(wù)監(jiān)管工作不松、不斷、不亂，該局對(duì)餐飲服務(wù)監(jiān)管工作不推、不躲、不靠，主動(dòng)向自治區(qū)政府請(qǐng)示，經(jīng)批準(zhǔn)由食品藥品監(jiān)管部門(mén)負(fù)責(zé)餐飲服務(wù)許可和監(jiān)管工作，衛(wèi)生行政部門(mén)派出專業(yè)人員協(xié)助實(shí)施。職責(zé)明確后，各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門(mén)立足實(shí)際，依法承接餐飲服務(wù)監(jiān)管職能，嚴(yán)格做到監(jiān)管職責(zé)無(wú)缺位、監(jiān)管區(qū)域無(wú)盲點(diǎn)、監(jiān)管單位無(wú)遺漏、監(jiān)管環(huán)節(jié)無(wú)斷鏈。
    截至8月底，全區(qū)14個(gè)市、75個(gè)縣（市）均已交接餐飲服務(wù)監(jiān)管工作，14個(gè)市、63個(gè)縣（市）完成交接食品安全綜合協(xié)調(diào)工作，全區(qū)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作不斷推進(jìn)，發(fā)展態(tài)勢(shì)總體良好。