天津加強節(jié)日食品藥品安全監(jiān)督檢查工作
據(jù)SFDA網(wǎng)站訊 2010年2月8日,天津市副市長張俊芳帶領市農委、市衛(wèi)生局、市工商局、市質監(jiān)局、市食品藥品監(jiān)督管理局等有關部門負責人,深入本市部分餐飲企業(yè)、食品銷售企業(yè)、食品生產企業(yè)和藥品經營企業(yè),檢查節(jié)日食品藥品安全工作。
檢查組察看了餐飲單位整體衛(wèi)生、衛(wèi)生監(jiān)督公示制度落實、餐具消毒、廚房清潔和冷葷菜儲藏、制作等情況;超市糧、油、肉、蛋、奶等節(jié)日食品供應及食品安全管理情況;調料公司原料檢測及產品分裝、質量控制、封裝儲存等各個生產環(huán)節(jié);藥品經營企業(yè)藥品儲備、質量、配送和價格情況;并現(xiàn)場聽取了相關情況匯報。
張俊芳強調,食品藥品安全直接關系群眾健康,是重大的民計民生問題,確保飲食用藥安全,維護市場秩序和社會和諧穩(wěn)定是一項重要任務。全市各相關部門要突出質量意識和責任意識,進一步強化責任,履行職責,加強溝通協(xié)作,從食用農產品、食品生產、食品流通到餐飲服務,要將各個環(huán)節(jié)食品安全工作抓實、抓好、抓到位。藥品經營企業(yè)要確保藥品的質量和有效配送,藥品價格要合理,最大限度地讓利于老百姓。同時,各監(jiān)管部門要繼續(xù)深入開展食品藥品安全整頓,依法嚴厲打擊制售假冒偽劣食品、藥品的行為,確保不出問題,讓人民群眾安心、放心地歡度春節(jié)。
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