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    據(jù)SFDA網(wǎng)站訊  為進(jìn)一步貫徹落實(shí)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局《關(guān)于印發(fā)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)和保健食品安全整治工作實(shí)施意見的通知》要求和全國(guó)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作會(huì)議精神，繼續(xù)推進(jìn)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全整頓工作，實(shí)現(xiàn)為期兩年的整頓工作目標(biāo)，解決餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全突出問題，切實(shí)保障人民群眾飲食消費(fèi)環(huán)節(jié)食品安全，近日，吉林省食品藥品監(jiān)督管理局印發(fā)了《2010年餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全專項(xiàng)整頓工作實(shí)施方案》，對(duì)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全整頓工作的重點(diǎn)、措施、實(shí)施步驟進(jìn)行了明確規(guī)定，提出具體工作要求。 
    此次整頓工作分五個(gè)階段進(jìn)行，第一階段為3～4月，重點(diǎn)開展對(duì)學(xué)校食堂專項(xiàng)整頓；第二階段為5～6月，重點(diǎn)開展對(duì)建筑工地食堂專項(xiàng)整頓；第三階段為7～8月，重點(diǎn)開展對(duì)農(nóng)家樂旅游餐飲和小型餐飲店的專項(xiàng)整頓；第四階段為9～10月，重點(diǎn)開展對(duì)餐飲單位無證經(jīng)營(yíng)專項(xiàng)整頓；第五階段為11～12月，對(duì)專項(xiàng)整頓工作進(jìn)行檢查驗(yàn)收。