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    據(jù)SFDA網(wǎng)站訊  為進一步貫徹落實國家食品藥品監(jiān)督管理局《關(guān)于印發(fā)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)和保健食品安全整治工作實施意見的通知》要求和全國餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作會議精神，繼續(xù)推進餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全整頓工作，實現(xiàn)為期兩年的整頓工作目標，解決餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全突出問題，切實保障人民群眾飲食消費環(huán)節(jié)食品安全，近日，吉林省食品藥品監(jiān)督管理局印發(fā)了《2010年餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全專項整頓工作實施方案》，對餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全整頓工作的重點、措施、實施步驟進行了明確規(guī)定，提出具體工作要求。 
    此次整頓工作分五個階段進行，第一階段為3～4月，重點開展對學(xué)校食堂專項整頓；第二階段為5～6月，重點開展對建筑工地食堂專項整頓；第三階段為7～8月，重點開展對農(nóng)家樂旅游餐飲和小型餐飲店的專項整頓；第四階段為9～10月，重點開展對餐飲單位無證經(jīng)營專項整頓；第五階段為11～12月，對專項整頓工作進行檢查驗收。