寧夏創(chuàng)建小學(xué)生免費午餐安全保障示范工程
據(jù)中國醫(yī)藥報寧夏訊 記者劉斌報道 近日,寧夏回族自治區(qū)食品藥品監(jiān)管局機(jī)關(guān)全體干部職工來到鹽池縣惠安堡小學(xué)等3所免費午餐試點學(xué)校,向師生捐贈了2000套、價值67000元的餐具,對學(xué)校食堂食品安全工作進(jìn)行了現(xiàn)場檢查和指導(dǎo),并與鹽池縣政府簽訂了創(chuàng)建西海固地區(qū)農(nóng)村小學(xué)生免費午餐工程食品安全工作示范縣協(xié)議書。
自今年秋季開始,寧夏回族自治區(qū)政府在西海固地區(qū)農(nóng)村實施了小學(xué)生免費午餐工程。為做好免費午餐工程食品安全保障,寧夏區(qū)局深入免費午餐農(nóng)村試點學(xué)校開展調(diào)研,實地了解免費午餐學(xué)校食堂硬件設(shè)施和食品安全保障工作。寧夏區(qū)局和教育廳聯(lián)合制定印發(fā)了相關(guān)監(jiān)管辦法,從管理責(zé)任、食堂設(shè)施和衛(wèi)生要求、食品采購及加工衛(wèi)生、從業(yè)人員衛(wèi)生等方面對免費午餐工程食品安全進(jìn)行規(guī)范;還編制了食品安全操作規(guī)范和食品安全系列宣傳掛圖,印發(fā)張貼到免費午餐工程試點各小學(xué)。
據(jù)悉,寧夏區(qū)局在鹽池縣創(chuàng)建的示范縣工程,將在免費午餐食品安全工作組織領(lǐng)導(dǎo)、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、制度建立等方面加強(qiáng)合作,以提升食品安全保障能力。
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