甘肅省食品藥品監(jiān)管局督查定西市<br>節(jié)日餐飲服務(wù)食品藥品安全監(jiān)管工作
據(jù)SFDA網(wǎng)站訊 2012年1月17日,甘肅省食品藥品監(jiān)督管理局督查組對(duì)定西市節(jié)日期間餐飲服務(wù)食品藥品安全監(jiān)管工作進(jìn)行督查。
督查組一行先后深入醫(yī)藥超市、衛(wèi)生服務(wù)中心、商場、火鍋城、快餐店及酒店等單位實(shí)地查看、檢查指導(dǎo),就節(jié)前餐飲服務(wù)食品藥品安全監(jiān)管工作開展情況進(jìn)行督查。
督查組充分肯定了定西市食品藥品監(jiān)督管理局及所屬安定分局的工作,并對(duì)進(jìn)一步做好春節(jié)期間餐飲服務(wù)食品藥品安全監(jiān)管工作提出要求。
一要全力加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管。加大對(duì)人群聚集場所及承辦團(tuán)圓飯、喜宴、婚宴等節(jié)日聚餐活動(dòng)的餐飲服務(wù)單位食品安全監(jiān)督檢查力度,加強(qiáng)對(duì)易引發(fā)食品安全事故的重點(diǎn)產(chǎn)品和關(guān)鍵環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查,要督促餐飲服務(wù)單位切實(shí)負(fù)起食品安全的主體責(zé)任;要嚴(yán)格落實(shí)索證索票制度,規(guī)范采購渠道,嚴(yán)厲打擊和依法查處各類違法違規(guī)行為,及時(shí)消除安全隱患,嚴(yán)防群體性食物中毒事件的發(fā)生。
二要全力加強(qiáng)藥械市場監(jiān)管。要突出重點(diǎn)區(qū)域的巡查力度,加大對(duì)基本藥物、高風(fēng)險(xiǎn)藥械、特殊藥品以及中藥材中藥飲片等重點(diǎn)品種的監(jiān)督檢查和抽驗(yàn)力度,嚴(yán)厲打擊各類違法違規(guī)行為,防止假劣藥械流入市場,確保藥械質(zhì)量安全。
三要注重宣傳引導(dǎo),增強(qiáng)公眾安全意識(shí);要進(jìn)一步增強(qiáng)生產(chǎn)經(jīng)營者的食品藥品安全法制意識(shí)、誠信意識(shí)和責(zé)任意識(shí),努力營造公平競爭、規(guī)范有序的良好市場信用環(huán)境和人人關(guān)注食品藥品安全工作、廣泛參與食品藥品安全工作的良好社會(huì)氛圍。
四要重視應(yīng)急值守,有效處置突發(fā)事件。要針對(duì)節(jié)日期間可能出現(xiàn)的各種突發(fā)情況,密切關(guān)注食品藥品安全動(dòng)態(tài),細(xì)化應(yīng)急處置預(yù)案,部署足夠應(yīng)急力量,充分做好應(yīng)對(duì)和處置突發(fā)事件的準(zhǔn)備工作;對(duì)春節(jié)期間群眾的舉報(bào)投訴,要及時(shí)答復(fù)、受理、查處,維護(hù)人民群眾的合法權(quán)益,確保社會(huì)和諧穩(wěn)定。
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