保定市食品藥品監(jiān)管局“三個(gè)回頭看”深化食品添加劑整治行動(dòng)
打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治行動(dòng)開展以來,河北省保定市食品藥品監(jiān)督管理局組織各職能部門通過明查暗訪、產(chǎn)品抽檢和舉報(bào)線索排查等方式,全面梳理檢查違法添加非食用物質(zhì)的重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)單位,取得明顯成效。目前,該市通過開展“三個(gè)回頭看”活動(dòng),進(jìn)一步深化整治行動(dòng)效果。
一看監(jiān)管檔案。組織相關(guān)部門組成七個(gè)督導(dǎo)組,對(duì)照考核驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),逐一檢查、逐項(xiàng)要賬,全面進(jìn)行“回頭看”,看方案、措施制定是否切合實(shí)際,制度是否健全,責(zé)任是否分解落實(shí)到位,監(jiān)管檔案是否完善。
二看監(jiān)管覆蓋面??粗攸c(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)產(chǎn)品和重點(diǎn)環(huán)節(jié)排查是否全覆蓋,整治工作是否落實(shí)到食品生產(chǎn)、流通和消費(fèi)各環(huán)節(jié)。
三看企業(yè)自查自糾??词称泛褪称诽砑觿┥a(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)以及餐飲單位自查自糾活動(dòng)是否開展,在食品中添加和使用食品添加劑和非食用物質(zhì)是否規(guī)范,是否建立了添加劑臺(tái)帳,是否備案等。
截至目前,保定市共檢查使用食品添加劑企業(yè)437家,對(duì)71家飼料生產(chǎn)企業(yè)、420家飼料經(jīng)營企業(yè)、20000多家飼養(yǎng)場進(jìn)行了三聚氰胺、瘦肉精和萊克多巴胺的樣品檢測,檢測樣品1200多個(gè)批次,檢查流通單位278家,生產(chǎn)企業(yè)4家,受理舉報(bào)案件18件,對(duì)不合格產(chǎn)品正在追根溯源。
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