遼源市食品化妝品稽查局組織開展<br>餐飲服務(wù)食品安全“百日整頓”活動
新職能劃轉(zhuǎn)完成后,吉林省遼源市食品化妝品稽查局積極開展工作,加大對餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度,積極開展各項專項整頓活動。
一是進(jìn)一步加強食品安全整頓工作。對全市餐飲服務(wù)行業(yè)進(jìn)行全面整頓,共監(jiān)督檢查餐飲服務(wù)單位1630家,檢查從業(yè)人員7320人。
二是強化許可管理,嚴(yán)查無證經(jīng)營。針對持證率低的情況,開展無證經(jīng)營專項整治工作。全市共出動執(zhí)法人員 760余人,車輛830余臺次,重點對市內(nèi)無證經(jīng)營及“偏遠(yuǎn)小餐飲單位”開展了為期一個月的專項整頓,下發(fā)整改意見書626份,整改合格發(fā)證745家(含到期換證)。
三是開展學(xué)校、建筑工地食堂食品安全專項整治工作。共檢查學(xué)校食堂20家、工地食堂10家,從業(yè)人員200余人。嚴(yán)格規(guī)范學(xué)校、建筑工地食堂承包經(jīng)營行為,嚴(yán)厲查處采購和使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)原輔料,嚴(yán)厲查處生熟交叉污染,餐具、飲具和器具清洗消毒不徹底等行為。
四是深入開展清查問題乳粉專項行動。依照省局要求,市局領(lǐng)導(dǎo)組織召開專題會議,親自帶隊,精心安排,層層落實,重點排查。出動執(zhí)法人員748人次,車輛450余臺次,檢查餐飲服務(wù)單位1680家,經(jīng)過大排查、大檢查,餐飲服務(wù)單位沒有發(fā)現(xiàn)問題奶粉。
五是大型餐飲單位食品安全整頓。對全市有能力進(jìn)行30人以上大型聚餐的42家大型餐飲服務(wù)單位進(jìn)行了全面監(jiān)督檢查,并實行大型聚餐日報制度,全天跟蹤檢查。
六是開展夜市大排檔檢查工作。在5月到9月份全市共出動監(jiān)督執(zhí)法人員240人,車輛60余臺次,對全市82家夜市大排檔及310名從業(yè)人員進(jìn)行了監(jiān)督檢查,對存在的安全隱患及時進(jìn)行了監(jiān)督指導(dǎo),確保群眾飲食安全。
七是處置投訴舉報案件。共受理投訴舉報8起,做到件件有結(jié)果、有反饋。
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