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國(guó)家質(zhì)檢總局抽查部分“年貨”食品

  • 作者:郝亞琳
  • 來(lái)源:中國(guó)食品質(zhì)量報(bào)
  • 2014-09-06 09:54

    據(jù)中國(guó)食品質(zhì)量報(bào)訊(郝亞琳)春節(jié)前夕,國(guó)家質(zhì)檢總局專(zhuān)門(mén)對(duì)部分“年貨”食品進(jìn)行了質(zhì)量監(jiān)督抽查。其中,食用植物油產(chǎn)品實(shí)物質(zhì)量抽樣合格率為99.9%;大米的實(shí)物質(zhì)量抽樣合格率為99.8%。 
    此次抽查對(duì)食用植物油產(chǎn)品中的酸價(jià)、溶劑殘留、過(guò)氧化值等10個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行了檢驗(yàn)。抽查中發(fā)現(xiàn)的主要質(zhì)量問(wèn)題是個(gè)別產(chǎn)品酸價(jià)和溶劑殘留量超標(biāo)。同時(shí),還對(duì)大米的水分、鉛、滴滴涕、黃曲霉毒素B1等15個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行了檢驗(yàn)。抽查中發(fā)現(xiàn)的主要質(zhì)量問(wèn)題有:個(gè)別產(chǎn)品水分超標(biāo),影響大米的口感,而且容易在貯存過(guò)程中發(fā)生霉變;個(gè)別產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)注不規(guī)范。 
    據(jù)了解,此次抽查共涉及北京、天津、河北、黑龍江、遼寧、上海、江蘇、浙江、山東等9個(gè)省、直轄市27家企業(yè)生產(chǎn)的27種產(chǎn)品(不涉及出口產(chǎn)品)。經(jīng)檢驗(yàn),涉及人身健康的主要安全項(xiàng)目黃曲霉毒素B1、重金屬含量等指標(biāo)全部符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的要求。 
    針對(duì)抽查中發(fā)現(xiàn)的主要質(zhì)量問(wèn)題,國(guó)家質(zhì)檢總局已責(zé)成各地質(zhì)監(jiān)部門(mén)嚴(yán)格按照產(chǎn)品質(zhì)量法等有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,對(duì)抽查中產(chǎn)品質(zhì)量不合格的企業(yè)依法進(jìn)行處理,限期整改。

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