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國家質(zhì)檢總局抽查部分“年貨”食品

  • 作者:郝亞琳
  • 來源:中國食品質(zhì)量報
  • 2014-09-06 09:54

    據(jù)中國食品質(zhì)量報訊(郝亞琳)春節(jié)前夕,國家質(zhì)檢總局專門對部分“年貨”食品進行了質(zhì)量監(jiān)督抽查。其中,食用植物油產(chǎn)品實物質(zhì)量抽樣合格率為99.9%;大米的實物質(zhì)量抽樣合格率為99.8%。 
    此次抽查對食用植物油產(chǎn)品中的酸價、溶劑殘留、過氧化值等10個項目進行了檢驗。抽查中發(fā)現(xiàn)的主要質(zhì)量問題是個別產(chǎn)品酸價和溶劑殘留量超標(biāo)。同時,還對大米的水分、鉛、滴滴涕、黃曲霉毒素B1等15個項目進行了檢驗。抽查中發(fā)現(xiàn)的主要質(zhì)量問題有:個別產(chǎn)品水分超標(biāo),影響大米的口感,而且容易在貯存過程中發(fā)生霉變;個別產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)注不規(guī)范。 
    據(jù)了解,此次抽查共涉及北京、天津、河北、黑龍江、遼寧、上海、江蘇、浙江、山東等9個省、直轄市27家企業(yè)生產(chǎn)的27種產(chǎn)品(不涉及出口產(chǎn)品)。經(jīng)檢驗,涉及人身健康的主要安全項目黃曲霉毒素B1、重金屬含量等指標(biāo)全部符合國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的要求。 
    針對抽查中發(fā)現(xiàn)的主要質(zhì)量問題,國家質(zhì)檢總局已責(zé)成各地質(zhì)監(jiān)部門嚴(yán)格按照產(chǎn)品質(zhì)量法等有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,對抽查中產(chǎn)品質(zhì)量不合格的企業(yè)依法進行處理,限期整改。

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