做好“大科普” 提升“安全感”——廣西構(gòu)建食品藥品安全立體化宣傳格局推進社會共治紀實
“食品藥品安全連著你和我,大家同在地球生活,人民的安康放在我的心窩,好日子紅紅火火,火火火火火。”近日,一段由廣西壯族自治區(qū)賀州市食品藥品監(jiān)管局編排的食品藥品安全版“小蘋果”視頻在網(wǎng)上竄紅,點擊播放次數(shù)已超過10萬。
像賀州市局這樣,利用網(wǎng)絡可視化手段進行宣傳只是廣西食品藥品安全科普宣傳形式的一種。面對食品藥品安全新形勢、新要求,廣西食品藥品監(jiān)管部門牢固樹立“大科普”思維,拓寬宣傳陣地,改進宣傳方法,以廣覆蓋、全方位、立體化的宣傳格局推進食品藥品安全社會共治共管,營造人人關(guān)心、人人支持食品藥品安全的良好氛圍,讓公眾在接受科普教育中有效提升對食品藥品的“安全感”,增強了消費信心。
全天候的“自助課堂”
長期以來,廣西農(nóng)村受人口分散、交通不便、經(jīng)濟落后等因素影響,農(nóng)村群眾飲食用藥安全知識缺乏、識假辨假能力不強等問題較為突出。為普及食品藥品安全知識,提升農(nóng)村群眾的自我保護能力和維權(quán)意識,廣西食品藥品監(jiān)管部門創(chuàng)新宣傳形式,廣泛開展貼近生活、貼近實際、貼近群眾的社會宣傳活動,不斷提高公眾的食品藥品安全知曉率。
沙田鎮(zhèn)是賀州市平桂管理區(qū)第一大鎮(zhèn),轄106個自然村,總?cè)丝诩s10.5萬。去年8月,平桂區(qū)食品藥品監(jiān)管局創(chuàng)造性地建立了沙田鎮(zhèn)食品藥品安全科普宣傳示范基地。基地以展示大廳為平臺,通過實物陳列、科普資料、宣傳圖片和視頻展播、文藝演出等形式,為公眾提供了一個隨到、隨看、隨學的“自助課堂”。此外,平桂區(qū)還在所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)、行政村(社區(qū))等人群較集中場所設(shè)置相對固定的宣傳長廊,方便周邊和過往群眾閱讀和了解食品藥品安全知識。
桂林陽朔是有名的旅游勝地,每年有成千上萬的中外游客來此觀光旅游。陽朔縣食品藥品監(jiān)管局以旅游景區(qū)為主陣地,在漓江、西街、十里畫廊等主要景區(qū)設(shè)置了“關(guān)注食品藥品安全 暢游陽朔仙境美景”的大型宣傳牌,在各景區(qū)內(nèi)所有土特產(chǎn)超市、餐館、農(nóng)家飯店、旅游船等處張貼食品安全宣傳海報。通過全覆蓋宣傳,使每位到陽朔的游客感受到食品安全時刻相伴,讓安全飲食為山水之游增色。
鹿寨縣食品藥品監(jiān)管局將科普宣傳工作納入食品安全績效考評,要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、食安委成員單位、學校、企業(yè)每年根據(jù)實際制定宣傳計劃,共同策劃科普宣傳活動。通過設(shè)立食品藥品宣傳展板、開展食品藥品安全大講堂、組織“宣傳大篷車”進社區(qū)、印發(fā)宣傳資料等形式,讓宣傳觸角覆蓋到全縣100%的自然村(屯)。合浦縣食品藥品監(jiān)管局針對農(nóng)貿(mào)市場食品安全風險隱患,在全縣23個鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場醒目位置分類懸掛“嚴禁銷售病死、死因不明的肉類及其制品”、“嚴禁銷售檢驗檢疫不合格的肉類及其制品”等內(nèi)容的警示牌,并在警示牌上公布“12331”食品藥品舉報投訴電話。這些宣傳牌時刻警示著經(jīng)營者依法經(jīng)營,也大大方便了群眾參與監(jiān)督。
“微力量”凝聚大能量
隨著新媒體的快速發(fā)展和應用,廣西食品藥品監(jiān)管部門深刻認識到新興媒體在科普宣傳中的重要性和巨大作用,積極開拓互聯(lián)網(wǎng)、手機短信、政務微博微信等新型媒體平臺,擴大食品藥品安全科普宣傳的覆蓋面和影響力。
廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)管局充分發(fā)揮網(wǎng)絡宣傳優(yōu)勢,拓寬食品藥品安全溝通渠道,與群眾加強交流互動,宣傳普及食品藥品安全知識。去年,該局全面開通《在線訪談》欄目和政務微博,目前已舉辦50期,回復公眾關(guān)切1378條,政務微博發(fā)布信息300多條,局公眾網(wǎng)站發(fā)布信息千余條,及時有效地通報專項整治和日常監(jiān)管工作進展,回應社會關(guān)切,開辟了與公眾零距離溝通的新途徑。欽州市食品藥品監(jiān)管局通過在欽浪網(wǎng)、欽州360、欽州930等當?shù)仡H具影響力的網(wǎng)站上發(fā)布“在線訪談”的預告消息,并對網(wǎng)友留言提問進行收集整理,耐心解答群眾提問,有效地拆除了監(jiān)管部門與百姓之間就食品藥品安全監(jiān)管對話的“圍墻”。
去年10月,柳州市食品藥品監(jiān)管局以貼近時代、服務群眾為導向,開通了“柳州食品藥品監(jiān)管”微信公眾號。通過微信平臺重點發(fā)布“四品一械”監(jiān)管動態(tài)、科普知識、消費警示及辦事指南等信息,提供數(shù)據(jù)查詢、咨詢答疑、投訴受理等服務。該局在題材上緊扣柳州當?shù)厝罕姷年P(guān)注點和偏好,配以圖片、視頻、漫畫等形式,深入淺出地宣傳“四品一械”安全知識。至今共發(fā)布消息108條,總閱讀量超過63000次,平均每篇閱讀量近590次,分享轉(zhuǎn)發(fā)超過5000次。新媒體在宣傳監(jiān)管成效、普及食品藥品安全知識、提升政府公信力等方面的重要作用日益顯現(xiàn)。
輿論引導打出“組合拳”
食品藥品安全社會關(guān)注度高,輿論燃點低,易引發(fā)公眾恐慌。為此,廣西食品藥品監(jiān)管部門加強媒體溝通,加大新聞發(fā)布力度,及時回應社會關(guān)切,有效化解了輿情危機。
去年5月,一些以廣西玉林“荔枝狗肉節(jié)”為議題的爭議觀點和相關(guān)評論文章,將玉林一度推向輿論的風口浪尖。針對公眾關(guān)注的焦點問題,玉林市食品藥品監(jiān)管局協(xié)調(diào)宣傳、網(wǎng)信、商務、衛(wèi)生、工商、水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)、市政市容等部門,制定了新聞輿情應急工作方案,明確了各有關(guān)部門職責和應急處置措施。同時加強與新華社、人民日報、中央電視臺等主流媒體溝通,對傳統(tǒng)飲食習慣和人與動物關(guān)系道德倫理進行輿論引導,使“吃與不吃狗肉”的爭論告一段落,有效制止了惡意炒作。
廣西各地結(jié)合實際,采取多種方式加強風險交流和科普宣傳,正確引導食品藥品安全輿情導向。北海市食品藥品監(jiān)管局注重發(fā)揮微博輿情監(jiān)控的哨點作用,及時捕捉有價值的網(wǎng)絡微博信息并有針對性地開展處置工作。百色市食品藥品監(jiān)管局利用新聞宣傳功能和作用,正確引導食品藥品安全輿情導向,有效化解了“塑料紫菜”及“有蟲豬肉”輿情危機。南寧市食品藥品監(jiān)管局通過建立餐飲服務食品行業(yè)信用信息數(shù)據(jù)庫,定期向社會公布食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營單位誠信“紅黑名單”,營造“守信光榮、失信可恥”的社會環(huán)境。賀州市食品藥品監(jiān)管局制定輿情處置管理辦法,加強輿情監(jiān)控,針對媒體關(guān)注的“豬肉寄生蟲”、藥品違法廣告等問題,及時在媒體上予以回應,粉碎了謠言,平息了群眾恐慌,得到了群眾廣泛的理解和支持。 (許 恒 覃曉妮 程 奇)
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