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此次演練是2017年湖南全省食品安全宣傳周的重要組成內(nèi)容，也是本年度全省第一場(chǎng)示范性食品安全事故應(yīng)急演練。演練模擬漣源市藍(lán)溪學(xué)校學(xué)生在食堂就餐，食用早餐（米粉）后，發(fā)生了食物中毒，教育、食藥監(jiān)管、衛(wèi)計(jì)、疾控等職能部門接到事故報(bào)告后快速反應(yīng)，迅速組織現(xiàn)場(chǎng)核查并上報(bào)相關(guān)信息，漣源市人民政府根據(jù)事態(tài)發(fā)展情況立即啟動(dòng)Ⅳ級(jí)應(yīng)急響應(yīng)，多部門協(xié)同作戰(zhàn)，及時(shí)有效地開(kāi)展應(yīng)急處置和醫(yī)療救援工作，有效地控制事態(tài)發(fā)展。

演練采取情景模擬演示和視頻播放相結(jié)合的方式，分為事故報(bào)告、應(yīng)急響應(yīng)、應(yīng)急處置、輿情處置、響應(yīng)終止、善后工作等6個(gè)科目進(jìn)行，漣源市政府領(lǐng)導(dǎo)及其相關(guān)部門工作人員悉數(shù)上場(chǎng)，以“實(shí)人實(shí)景”的方式，直觀演示了各部門與事發(fā)學(xué)校、救治單位一道，協(xié)同開(kāi)展應(yīng)急處置的全過(guò)程，達(dá)到較好的實(shí)戰(zhàn)練兵效果。

吳公平在講話中指出，要全面推廣婁底市和漣源市的有益經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)一步強(qiáng)化全省各級(jí)食品安全監(jiān)管部門的風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)、應(yīng)急意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，提升各級(jí)各有關(guān)部門聯(lián)合處置食品安全突發(fā)事件的快速反應(yīng)能力、協(xié)調(diào)配合能力和科學(xué)處置能力，真正把應(yīng)急管理工作植根于執(zhí)法監(jiān)管的每一個(gè)環(huán)節(jié)。

此次演練由湖南省食安辦主辦，婁底市政府聯(lián)合漣源市政府共同承辦。省食藥監(jiān)管局、省教育廳、省衛(wèi)計(jì)委等有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)及各市州、省直管縣食藥監(jiān)管部門負(fù)責(zé)人應(yīng)邀觀摩。

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