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12月3日，鄂州市食藥監(jiān)局官網(wǎng)發(fā)布食品生產(chǎn)企業(yè)飛行檢查警示函。

　　鄂州市長港釀酒廠：

　　2018年12月3日，鄂州市食品藥品監(jiān)督管理局組織相關監(jiān)管人員組成飛行檢查組，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《食品生產(chǎn)許可管理辦法》、《食品召回管理辦法》等法律規(guī)章和《食品安全國家標準食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》（GB 14881-2013）等食品安全國家標準的規(guī)定，對你公司企業(yè)資質、生產(chǎn)環(huán)境條件、進貨查驗管理、生產(chǎn)過程控制、從業(yè)人員管理等12個方面情況進行了飛行檢查?，F(xiàn)將此次飛行檢查中發(fā)現(xiàn)的你公司的問題函告如下：

　　一、生產(chǎn)環(huán)境條件

　?。ㄒ唬┥a(chǎn)車間衛(wèi)生欠整潔，包裝庫漏雨。不符合GB 14881中6.2.1款關于廠房內(nèi)各項設施應保持清潔，出現(xiàn)問題及時維修或更新的要求。

　?。ǘ┸囬g進出口處無擋鼠板。不符合GB 14881中6.4.2條款關于生產(chǎn)車間及倉庫應采取有效措施（如紗簾、紗網(wǎng)、防鼠板、防蠅燈、風幕等），防止鼠類昆蟲等侵入的要求。

　　四、貯存及交付控制

　　（一）原料庫物品未按規(guī)定分類分區(qū)存放，并存放有工業(yè)用鹽。不符合GB14881中5.1.8.3條款中關于原料、半成品、成品、包裝材料等應依據(jù)性質的不同分設貯存場所、或分區(qū)域碼放，并有明確標識，防止交叉污染的要求。

　　針對此次飛行檢查發(fā)現(xiàn)的問題，你公司未提出異議。鄂州市食品藥品監(jiān)督管理局檢查組已將檢查情況現(xiàn)場反饋鄂城區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局。你公司要積極配合監(jiān)管人員的調查處置，針對查出的問題進行徹底整改。鄂城區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局于2018年12月31日前要將你公司整改及查處情況報告鄂州市食品藥品監(jiān)督管理局，并適時向社會公開。

　　鄂州市食品藥品監(jiān)督管理局

　　2018年12月3日

　　日期：2018-12-07

(責任編輯：)