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濰坊濱海區(qū)學校食品安全工作暨餐飲服務(wù)操作規(guī)范培訓會召開

  • 2018-12-20 16:42
  • 作者:付文
  • 來源:中國健康傳媒集團-中國食品藥品網(wǎng)

       12月19日,山東濰坊濱海區(qū)學校食品安全工作暨餐飲服務(wù)操作規(guī)范培訓會召開,濱海區(qū)各部門單位相關(guān)負責人參會。


  會議強調(diào),學校食品安全關(guān)系到每名師生的身心健康,關(guān)系到正常的教育教學秩序以及社會和諧穩(wěn)定,要高度重視。要明確思想,把握好食品安全工作的各項重要環(huán)節(jié),注重日常監(jiān)管和長效管理,做好培訓提高和教育引導工作。要注重學校食品快檢室的技術(shù)支撐作用,嚴格施行《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》。要落實信息上報和應(yīng)急處置工作,營造良好的食品安全輿論氛圍。要履職盡責,細化責任分工,嚴格落實食品安全工作責任。要不斷提高思想認識,積極主動擔當作為,制定切實可行的防控措施,開展扎實有效的整治活動,不斷提升學校食堂食品安全工作保障能力,確保在校師生飲食安全。


  截至目前,濱海區(qū)財政投資120余萬元,為30家學校食堂配齊快檢設(shè)備,重點對蔬菜農(nóng)殘、畜禽類瘦肉精、水產(chǎn)品甲醛等進行快速檢測。檢測數(shù)據(jù)實時傳輸?shù)奖O(jiān)管平臺,便于實時監(jiān)控。


(責任編輯:)

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