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　　2020年7月高考期間，內(nèi)蒙古自治區(qū)赤峰市縣兩級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門聯(lián)動(dòng)，對(duì)高考供餐食堂進(jìn)行24小時(shí)全天候駐點(diǎn)食品安全保障，全面加強(qiáng)中高考期間食品安全監(jiān)管工作，確保全市廣大考生、家長(zhǎng)及工作人員在高考期間的飲食安全。

　　6月12日，赤峰市市場(chǎng)監(jiān)管局下發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)2020年度高考中考期間食品安全監(jiān)管工作的通知》，從考點(diǎn)供餐食堂監(jiān)管、考點(diǎn)周邊餐飲服務(wù)單位監(jiān)管、考點(diǎn)供餐食堂主體責(zé)任落實(shí)、食品安全宣傳教育、食品安全事故應(yīng)急處置等五個(gè)方面進(jìn)行了工作部署。

　　6月15日至7月1日，赤峰市市場(chǎng)監(jiān)管局會(huì)同市教育局、衛(wèi)健委對(duì)全市中、高考考點(diǎn)進(jìn)行了抽查、檢查，共抽查了6個(gè)旗縣區(qū)的19家考點(diǎn)食堂，重點(diǎn)檢查了旗縣監(jiān)管部門校園食品安全監(jiān)管工作落實(shí)情況、春季校園食品安全專項(xiàng)檢查發(fā)現(xiàn)問題整改情況、考試期間食品安全保障工作準(zhǔn)備情況以及學(xué)校對(duì)各項(xiàng)食品安全管理制度落實(shí)情況。

　　各旗縣區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局已監(jiān)督各學(xué)校將春季學(xué)校食堂專項(xiàng)檢查發(fā)現(xiàn)的問題整改到位，并且對(duì)每個(gè)高考供餐學(xué)校食堂選派不少于2名餐飲服務(wù)監(jiān)管人員進(jìn)行24小時(shí)全天候駐點(diǎn)食品安全保障。目前，駐點(diǎn)保障人員已介入，與高考供餐學(xué)校簽訂食品安全責(zé)任狀，對(duì)供餐食堂從原料采購(gòu)及貯存、食品加工制作、餐飲具洗消及食品留樣等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行全面檢查和食品安全評(píng)估，消除食品安全隱患，保障供餐安全。

　　同時(shí)，各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門正在對(duì)考點(diǎn)周邊的賓館、酒店、小餐飲店、快餐店、冷飲店等餐飲服務(wù)單位進(jìn)行排查，對(duì)于各類違法違規(guī)行為一律依法嚴(yán)肅查處，確保全市高考期間食品安全。

(責(zé)任編輯：齊桂榕)