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福建連江開展月餅食品安全專項檢查

  • 2022-09-02 15:11
  • 作者:翁祖翔 黃麗斌
  • 來源:中國食品藥品網(wǎng)

  中國食品藥品網(wǎng)訊 近日,福建省連江縣市場監(jiān)督管理局開展月餅食品安全專項檢查。執(zhí)法人員重點檢查月餅生產(chǎn)單位落實索證索票、進貨查驗制度的情況,詳細檢查原材料的購進途徑、運輸條件、存儲環(huán)境,重點檢查月餅生產(chǎn)操作流程,要求操作人員持有效健康證上崗,環(huán)境衛(wèi)生滿足生產(chǎn)條件。同時,該局開展月餅專項監(jiān)督抽檢。組織第三方權(quán)威檢測機構(gòu)對連江縣月餅生產(chǎn)企業(yè)、小作坊和商超等開展監(jiān)督抽檢。截至目前,該局執(zhí)法人員在生產(chǎn)環(huán)節(jié)共開展抽檢9批次,銷售環(huán)節(jié)開展抽檢15批次。此次月餅生產(chǎn)行業(yè)專項整治工作共出動執(zhí)法人員33人次,檢查生產(chǎn)企業(yè)、小作坊共計15家次,對檢查中發(fā)現(xiàn)的原料票證不齊、生產(chǎn)條件發(fā)生改變等問題責令企業(yè)立即整改。(翁祖翔 黃麗斌)


圖為該局執(zhí)法人員在一家商超檢查月餅包裝。

圖為該局執(zhí)法人員在一家商超檢查月餅包裝。


(責任編輯:常靖婕)

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