記者從近日召開的自治區(qū)2019年“食品安全宣傳周”新聞發(fā)布會上了解到，2018年以來，自治區(qū)市場監(jiān)管局按照“四個最嚴”的要求，采取了一系列標本兼治的有效措施，確保了全區(qū)食品安全狀況總體穩(wěn)定向好。

　　據(jù)介紹，2018年，全區(qū)市場監(jiān)管部門多措并舉保障食品安全。一是嚴防嚴管嚴控食品安全風險。深入開展食品保健食品欺詐、虛假宣傳整治。全區(qū)共檢查食品、保健品生產(chǎn)企業(yè)12458家次，經(jīng)營企業(yè)132602家次。立案208件，累計罰款額252.6萬元。加強校園及周邊食品安全監(jiān)管，積極開展校園及周邊“五毛食品”專項整治，先后檢查校園及周邊食品流通環(huán)節(jié)經(jīng)營者17724戶次，沒收問題食品4336.62公斤。組織開展了以幼兒園、中小學校食堂、校外學生“小飯桌”、托餐機構等為重點單位的專項監(jiān)督檢查。規(guī)范農(nóng)村牧區(qū)食品銷售店經(jīng)營行為，著力構建農(nóng)村牧區(qū)食品安全共治網(wǎng)絡。二是著力提升食品全產(chǎn)業(yè)鏈供給質量。制定了《內蒙古自治區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)履行食品安全主體責任報告制度》。持續(xù)推進“放心肉菜示范超市”和“食用農(nóng)產(chǎn)品質量安全示范市場”創(chuàng)建及農(nóng)村牧區(qū)“四好”示范店創(chuàng)建工作。2018年底，82%的大型以上餐飲企業(yè)、學校食堂的量化等級達到B級以上。三是有序開展食品抽檢工作。完成抽檢監(jiān)測任務113101批次，提前達到國家4批次/千人的食品抽檢任務目標。市縣級農(nóng)產(chǎn)品公示率達到100%，國家級評價性抽檢在呼和浩特市抽檢100%合格，獲得國家市場監(jiān)管總局表揚。四是著力提高監(jiān)管工作保障水平。完成了國家發(fā)展改革委和原國家食藥監(jiān)管總局下達的食品能力建設實驗室改造和縣級資源整合項目23個。為全區(qū)配備食品快檢車及車載食品快檢設備107臺(套)。

　　據(jù)介紹，2019年，全區(qū)市場監(jiān)管部門堅持問題導向，開展了一系列專項治理。開展了校園及周邊食品專項監(jiān)督檢查、全區(qū)市場監(jiān)管領域安全生產(chǎn)大檢查、“衣食住行”領域市場整治、市場監(jiān)管領域安全“滾動式”監(jiān)督檢查等行動。圍繞制假售假、違規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營等重點問題，開展節(jié)日禮品市場檢查、農(nóng)村牧區(qū)假冒偽劣食品檢查、治理保健市場亂象百日行動、乳肉制品和農(nóng)村牧區(qū)食品市場整治、校園及周邊食品安全檢查、非洲豬瘟疫病防控等整治行動，強化嬰幼兒配方乳粉、保健食品、乳肉制品、食用植物油、酒類等重點食品安全監(jiān)管。餐飲單位明廚亮灶率達到78.2%，落實國家下達的食品5120批次監(jiān)督抽檢、1025批次風險監(jiān)測和1620批次評價性抽檢任務，自治區(qū)針對高風險食品匹配9378批次監(jiān)督抽檢、4093批次風險監(jiān)測任務，目前已經(jīng)全面鋪開。此外，自治區(qū)市場監(jiān)管局還多措并舉提升監(jiān)管效能。(呼和浩特日報記者祁曉燕)