中國(guó)食品藥品網(wǎng)訊（通訊員王世衡 曾真） 6月21日第十一屆海峽論壇在廈門落下帷幕，論壇期間龍舟文化節(jié)、廟會(huì)、兩岸研學(xué)營(yíng)等多項(xiàng)配套活動(dòng)在廈門集美舉行，為保障海峽論壇期間市場(chǎng)秩序穩(wěn)定，福建省廈門市集美區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織執(zhí)法力量采取全程滾動(dòng)執(zhí)法保障模式對(duì)7家嘉賓入住酒店、17家餐飲接待單位、40家兩岸美食參展攤位以及配套活動(dòng)周邊商戶現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)管，共出動(dòng)執(zhí)法人員384人次，消除各類問題隱患32處。

　　食安監(jiān)管無死角

　　集美區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局提前介入，先后組織廟會(huì)美食參展商、酒店、餐飲服務(wù)單位等192名從業(yè)人員，分5批次開展食品安全專項(xiàng)培訓(xùn)，組織商家簽訂《重大活動(dòng)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全責(zé)任承諾書》64份。全程駐點(diǎn)值守，現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督餐飲操作流程規(guī)范，采取風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和快檢相結(jié)合，檢測(cè)食物農(nóng)殘、亞硝酸鹽、沙丁胺醇等項(xiàng)目126批次。

　　特種設(shè)備運(yùn)行無隱患

　　該局摸底篩查20家重點(diǎn)保障單位，圍繞電梯、鍋爐、游樂設(shè)施等特種設(shè)備的作業(yè)人員持證、設(shè)備檢驗(yàn)報(bào)告、使用登記信息等方面進(jìn)行全面檢查。落實(shí)主體責(zé)任，建立使用單位、維保單位、電站鍋爐企業(yè)等5個(gè)微信群，及時(shí)發(fā)布提示信息。組織維保單位24小時(shí)駐點(diǎn)值守，監(jiān)管人員24小時(shí)待命，及時(shí)應(yīng)對(duì)突發(fā)事件。

　　消費(fèi)環(huán)境有秩序

　　以接待酒店及相關(guān)配套活動(dòng)周邊商家為主要監(jiān)管對(duì)象，執(zhí)法人員嚴(yán)厲查處虛假宣傳、以次充好、強(qiáng)迫消費(fèi)等違法違規(guī)行為，重點(diǎn)檢查紀(jì)念品購(gòu)物、特產(chǎn)銷售等容易引發(fā)消費(fèi)糾紛的經(jīng)營(yíng)單位183戶次，高效調(diào)解12315投訴消費(fèi)糾紛12起。