“中國(guó)方案”提升治理質(zhì)效——網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)市場(chǎng)發(fā)展與治理探析(下)
網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)本質(zhì)上仍屬于餐飲服務(wù)范疇,餐飲服務(wù)的核心要素“制作”和“消費(fèi)”的本質(zhì)屬性未曾改變。餐飲服務(wù)的“互聯(lián)網(wǎng)+”,主要是交易空間和支付手段等消費(fèi)場(chǎng)景的變化,此外還疊加了配送環(huán)節(jié)。網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全規(guī)制的“中國(guó)方案”正是在此基礎(chǔ)上展開的。餐飲“觸網(wǎng)”:本質(zhì)未改變 治理當(dāng)“擴(kuò)容”——網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)市場(chǎng)發(fā)展與治理探析(上)
與“網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)”這一更為規(guī)范化的概念相比,消費(fèi)者普遍更愛用“外賣”這一概念。從消費(fèi)者的視角看,通過網(wǎng)絡(luò)(移動(dòng)互聯(lián))點(diǎn)餐,就是點(diǎn)個(gè)外賣,很少有消費(fèi)者會(huì)刻意使用“網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)”來指稱“外賣”。【“免責(zé)條款”適用探討①】食品經(jīng)營(yíng)者免責(zé)條款的理解與適用
《中國(guó)醫(yī)藥報(bào)》法制天地版自即日起開設(shè)“‘免責(zé)條款’適用探討”系列談,邀請(qǐng)法學(xué)專家、專業(yè)律師、資深監(jiān)管人員等從理論發(fā)展、實(shí)踐適用等角度對(duì)免責(zé)條款進(jìn)行深入探討,以期為基層監(jiān)管實(shí)踐提供借鑒和參考。敬請(qǐng)關(guān)注。推行營(yíng)養(yǎng)行動(dòng) 推進(jìn)風(fēng)險(xiǎn)管理——2018年美國(guó)FDA食品戰(zhàn)略政策規(guī)劃之啟示
面對(duì)共同的治理難題,各國(guó)食品監(jiān)管部門都在積極尋求解決之道。擁有百年歷史的美國(guó)食品藥品管理局在食品監(jiān)管方面的監(jiān)管探索和政策走向一直備受關(guān)注。今年1月,F(xiàn)DA發(fā)布了《健康創(chuàng)新,守護(hù)更安全的家:2018戰(zhàn)略政策規(guī)劃》,詳細(xì)描繪了美國(guó)食品藥品領(lǐng)域的優(yōu)先政策框架。互聯(lián)網(wǎng)新聞信息服務(wù)許可證10120170033
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