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    本網(wǎng)訊 近期，云南省人民政府在昆明召開(kāi)了由全省16個(gè)州市分管食品安全領(lǐng)導(dǎo)、省食品安全委員會(huì)成員單位負(fù)責(zé)人、全省食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)縣一級(jí)以上局長(zhǎng)、州市局紀(jì)檢組長(zhǎng)和辦公室主任以及直屬單位負(fù)責(zé)人參加的全省食品安全與藥品監(jiān)管工作座談會(huì)，大會(huì)由云南省人民政府副秘書(shū)長(zhǎng)余云東主持。會(huì)議回顧2006年食品藥品安全工作，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，表彰先進(jìn)，研究部署2007年工作。云南省食品安全委員會(huì)副主任、省食品藥品監(jiān)督管理局孫學(xué)明局長(zhǎng)代表云南省食品安全委員會(huì)對(duì)2006年全省食品安全工作情況及2007年工作重點(diǎn)作簡(jiǎn)要報(bào)告。昆明市、玉溪市、保山市政府和省農(nóng)業(yè)廳、省質(zhì)監(jiān)局、省工商局、省衛(wèi)生廳作了大會(huì)發(fā)言。 
    余云東宣讀了對(duì)昆明市、玉溪市、保山市、大理州、臨滄市人民政府的表彰決定；對(duì)昭通市、曲靖市、楚雄州、紅河州、文山州、思茅市、西雙版納州、德宏州、麗江市、怒江州、迪慶州人民政府給予通報(bào)表?yè)P(yáng)。 
    會(huì)上云南省人民政府程映萱副省長(zhǎng)代表省政府與各州市人民政府簽訂了《2007年食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書(shū)》，并作了講話。程映暄在講話中首先對(duì)2006年全省食品藥品安全監(jiān)管工作作了回顧。一是以健全完善監(jiān)管體制機(jī)制為前提，不斷提高監(jiān)管效能。全省食品安全工作突出以目標(biāo)責(zé)任制、責(zé)任考核制和責(zé)任追究制為主的責(zé)任機(jī)制的建立，不斷完善制度體系，有效整合各部門的監(jiān)管資源和監(jiān)管力量，增強(qiáng)了監(jiān)管合力，加強(qiáng)了督促檢查和考核，促進(jìn)了食品安全工作；采取專兼結(jié)合的方式，廣泛聘請(qǐng)食品藥品監(jiān)督員、協(xié)管員、信息員，將監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)延伸到行政村和自然村。逐步形成全省統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、地方政府負(fù)責(zé)、部門指導(dǎo)協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動(dòng)、社會(huì)廣泛參與的食品藥品監(jiān)管機(jī)制。二是以實(shí)施食品藥品放心工程為主線，不斷提高安全保障能力和水平。認(rèn)真實(shí)施《云南省食品放心工程三年規(guī)劃（2005～2007）》和《云南省藥品放心工程三年規(guī)劃（2005～2007）》，強(qiáng)化農(nóng)村食品藥品安全監(jiān)管，深入開(kāi)展食品藥品放心工程。推行食品放心工程綜合評(píng)價(jià)、重點(diǎn)食品安全性風(fēng)險(xiǎn)調(diào)查與評(píng)估。大力整治農(nóng)村小作坊、小商店、小餐館、個(gè)體商販、學(xué)校食堂等重點(diǎn)對(duì)象，遏制了假劣食品在農(nóng)村蔓延；全面推進(jìn)“萬(wàn)村千鄉(xiāng)”市場(chǎng)工程，強(qiáng)化農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”建設(shè)，全面啟動(dòng)了醫(yī)療機(jī)構(gòu)“規(guī)范藥房”建設(shè)工作。三是以開(kāi)展專項(xiàng)整治為手段，嚴(yán)厲打擊制售假劣食品藥品的違法行為。按照國(guó)務(wù)院和省政府的部署，各級(jí)政府和各相關(guān)部門均制定了食品藥品專項(xiàng)整治方案，緊扣種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、市場(chǎng)流通、餐飲消費(fèi)四個(gè)環(huán)節(jié)，深入開(kāi)展了整治工作。無(wú)公害食品、綠色食品、有機(jī)食品認(rèn)證面積和數(shù)量穩(wěn)步增長(zhǎng)，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)步提高，農(nóng)殘留超標(biāo)率逐年下降；市場(chǎng)準(zhǔn)入制度得到全面落實(shí)，質(zhì)量承諾等制度得到有效落實(shí)，生豬定點(diǎn)屠宰不斷規(guī)范，餐飲衛(wèi)生合格率持續(xù)提高。四是以信用體系建設(shè)為關(guān)鍵，著力構(gòu)建政府監(jiān)管與企業(yè)自律相結(jié)合的長(zhǎng)效機(jī)制。完成了食品安全信用體系建設(shè)省級(jí)試點(diǎn)工作，開(kāi)展了流通領(lǐng)域食品經(jīng)營(yíng)者自律制度建設(shè)專項(xiàng)執(zhí)法檢查，對(duì)藥品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)普遍建立了信用檔案。五是以加強(qiáng)宣傳教育為基礎(chǔ)，大力提高公眾食品藥品安全自我防范意識(shí)和能力。充分利用各類媒體大力開(kāi)展食品藥品法律法規(guī)、安全知識(shí)宣傳，發(fā)布質(zhì)量公告和安全預(yù)警，開(kāi)展大規(guī)模的食品藥品安全知識(shí)宣傳月（周）活動(dòng)，基本形成了消費(fèi)者積極選購(gòu)有QS標(biāo)志食品的良好氛圍，公眾食品安全知識(shí)和自我防范能力得到明顯提高。 
    對(duì)2007年的工作任務(wù)，程映萱提出六項(xiàng)要求：一是進(jìn)一步健全食品藥品監(jiān)管體制機(jī)制；二是深入實(shí)施食品藥品放心工程；三是要大力開(kāi)展專項(xiàng)整治行動(dòng)；四是加強(qiáng)技術(shù)力量建設(shè)，增強(qiáng)監(jiān)管能力；五是加強(qiáng)督促檢查和輿論宣傳；六是要加強(qiáng)干部隊(duì)伍建設(shè)和黨風(fēng)廉政建設(shè)。