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    據(jù)SFDA網(wǎng)站訊 2009年12月30日，湖北省副省長(zhǎng)張通帶領(lǐng)省食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組成員單位、武漢市政府和武漢市食品藥品監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人，到武漢市城區(qū)督查元旦、春節(jié)節(jié)日食品藥品安全情況。
    張通一行現(xiàn)場(chǎng)查看了藥店、集貿(mào)市場(chǎng)、酒店、省疾控中心等單位，仔細(xì)檢查和詢(xún)問(wèn)了食品藥品質(zhì)量安全、生物制品儲(chǔ)存管理等情況。
    在超市，張通一行重點(diǎn)檢查了食品原料索證、進(jìn)貨驗(yàn)收、購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)賬等制度執(zhí)行情況，并要求商家把好進(jìn)貨源頭關(guān)，務(wù)必保證百姓吃的放心；在集貿(mào)市場(chǎng)，重點(diǎn)檢查了監(jiān)管部門(mén)的管理及服務(wù)措施落實(shí)情況，要求監(jiān)管部門(mén)進(jìn)一步做好食品快速檢測(cè)和市場(chǎng)安全監(jiān)控工作；在餐飲店，重點(diǎn)檢查了原料采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、餐具消毒等環(huán)節(jié)，要求酒店做好節(jié)日期間餐飲服務(wù)工作，維護(hù)社會(huì)安定和諧；在疾控中心，重點(diǎn)檢查了生物制品冷庫(kù)、病毒檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室和應(yīng)急指揮中心，要求進(jìn)一步加強(qiáng)突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)對(duì)，做好應(yīng)急處置工作。
    張通指出，元旦、春節(jié)是重大的節(jié)日，也是食品藥品消費(fèi)高峰期，保障食品藥品安全任務(wù)繁重，監(jiān)管壓力增大。全省各級(jí)政府、各相關(guān)部門(mén)要切實(shí)把“兩節(jié)”期間的食品藥品安全監(jiān)管工作作為一項(xiàng)重要任務(wù)，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)化協(xié)調(diào)配合，加大檢查力度，形成監(jiān)管合力。特別是在當(dāng)前食品安全監(jiān)管體制改革調(diào)整即將實(shí)施的情況下，更應(yīng)進(jìn)一步樹(shù)立大局意識(shí)、政治意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，確保監(jiān)管責(zé)任落實(shí)到位。
    張通強(qiáng)調(diào)：一要突出重點(diǎn)環(huán)節(jié)。加強(qiáng)重點(diǎn)目標(biāo)、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種的監(jiān)督檢查；突出抓好農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部、各類(lèi)食品批發(fā)市場(chǎng)等重點(diǎn)區(qū)域，中小型餐飲業(yè)、農(nóng)家店、集體食堂、食品小作坊等重點(diǎn)對(duì)象的檢查，確保節(jié)日期間不發(fā)生重大食品藥品安全事故。二要強(qiáng)化農(nóng)村市場(chǎng)監(jiān)管。切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)村食品藥品市場(chǎng)監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊制售假劣食品藥品和非法經(jīng)營(yíng)、使用食品藥品的違法活動(dòng)，防止假劣食品藥品流入農(nóng)村市場(chǎng)，確保農(nóng)民群眾利益不受侵害。三要做好應(yīng)急處置。建立健全食品藥品安全事故應(yīng)急處置機(jī)制，切實(shí)落實(shí)本級(jí)政府、本部門(mén)食品藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案，一旦發(fā)生食品藥品安全事故，必須迅速有效地應(yīng)對(duì)和及時(shí)報(bào)告，確保全省人民群眾過(guò)一個(gè)歡樂(lè)、祥和、健康、安全的節(jié)日。