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    據(jù)SFDA網(wǎng)站訊 在2012年6月13～14日湖南省餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理工作推進(jìn)會(huì)上，湖南省食品藥品監(jiān)督管理局要求各地充分認(rèn)識(shí)實(shí)施監(jiān)督量化分級(jí)管理制度的重要性，在各市州全面開展餐飲食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理工作。
    會(huì)議強(qiáng)調(diào)，開展餐飲食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理工作，應(yīng)堅(jiān)持“穩(wěn)妥實(shí)施，加快推進(jìn)”的原則，明確職責(zé)，突出重點(diǎn)，加強(qiáng)培訓(xùn)，廣泛宣傳；堅(jiān)持與專項(xiàng)整治工作、示范創(chuàng)建活動(dòng)、建立餐飲單位監(jiān)管信用信息檔案等工作相結(jié)合，多層次，全方位推進(jìn)全省監(jiān)督量化分級(jí)管理工作。會(huì)上，還進(jìn)一步明確了該省餐飲食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理工作的評(píng)定程序、公示樣式、檢查頻次等內(nèi)容。
    目前，湖南省14個(gè)市州正在有序推進(jìn)此項(xiàng)工作，全省將于2012年6月底前完成城區(qū)學(xué)校食堂、集體用餐配送單位、中央廚房、旅游景區(qū)餐飲服務(wù)單位的監(jiān)督量化分級(jí)管理工作；11月底前，完成大型以上餐館、供餐人數(shù)500人以上的機(jī)關(guān)及企事業(yè)單位食堂、餐飲連鎖企業(yè)的監(jiān)督量化分級(jí)管理工作。