廣西壯族自治區(qū)出臺食品生產(chǎn)加工小作坊登記備案辦法
據(jù)CFDA網(wǎng)站訊 近日,廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局印發(fā)《廣西壯族自治區(qū)食品生產(chǎn)加工小作坊登記備案辦法(試行)》(以下簡稱《辦法》),規(guī)范全區(qū)食品生產(chǎn)加工小作坊登記備案管理工作,嚴格準入管理,規(guī)范食品加工行為,提高食品質(zhì)量
安全水平。
《辦法》規(guī)定,食品生產(chǎn)加工小作坊是指依照相關(guān)法律、法規(guī)從事食品生產(chǎn),有固定生產(chǎn)場所,從業(yè)人員較少,生產(chǎn)加工規(guī)模小,采用傳統(tǒng)工藝加工生產(chǎn),無預(yù)包裝或簡易包裝,銷售范圍固定的食品生產(chǎn)加工(不含現(xiàn)做現(xiàn)賣)的單位和個
人。
依據(jù)《辦法》,食品生產(chǎn)加工小作坊登記備案實行屬地管理,由縣級食品藥品監(jiān)督管理局所屬執(zhí)法機構(gòu)派出部門負責(zé)對本行政區(qū)域內(nèi)的食品生產(chǎn)加工小作坊進行登記備案。食品藥品監(jiān)督管理部門在執(zhí)法過程中對管理不規(guī)范或超規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營的小作坊責(zé)令整改,達標(biāo)后方可再生產(chǎn)。沒有申請備案的食品生產(chǎn)加工小作坊一律予以取締。
《辦法》還對食品生產(chǎn)加工小作坊的生產(chǎn)場所、從業(yè)人員、生產(chǎn)工藝、銷售范圍等進行了規(guī)范。
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