江蘇省鎮(zhèn)江市明確劃分餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管事權(quán)
據(jù)SFDA網(wǎng)站訊 為合理配置監(jiān)管資源,依據(jù)《食品安全法》相關(guān)規(guī)定,近日,江蘇省鎮(zhèn)江市政府出臺(tái)文件,明確劃分市區(qū)兩級(jí)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管事權(quán)。
文件規(guī)定,鎮(zhèn)江市食品藥品監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)鎮(zhèn)江新區(qū)內(nèi)所有餐飲服務(wù)單位的監(jiān)管工作。鎮(zhèn)江市局與京口、潤州區(qū)局的監(jiān)管事權(quán)劃分如下:一是酒店類監(jiān)管方面,鎮(zhèn)江市局負(fù)責(zé)監(jiān)管四星級(jí)以上(包含)酒店,以及現(xiàn)在京口、潤州轄區(qū)內(nèi),由鎮(zhèn)江市局發(fā)證,尚在有效期的四星級(jí)以下的餐飲單位,其他酒店按屬地管理原則分別由京口、潤州區(qū)局負(fù)責(zé)監(jiān)管。二是在學(xué)校食堂方面,鎮(zhèn)江市局負(fù)責(zé)駐鎮(zhèn)江的大專院校、市屬中學(xué)、職校食堂的監(jiān)管,其他學(xué)校食堂按屬地管理原則分別由京口、潤州區(qū)負(fù)責(zé)監(jiān)管。三是在機(jī)關(guān)、企事業(yè)、建筑工地食堂方面,鎮(zhèn)江市局負(fù)責(zé)市級(jí)機(jī)關(guān)食堂的監(jiān)管,其他機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、建筑工地食堂按屬地管理原則分別由京口、潤州區(qū)局負(fù)責(zé)監(jiān)管。四是中央廚房由鎮(zhèn)江市局負(fù)責(zé)監(jiān)管。五是其它類餐飲服務(wù)單位按屬地管理原則監(jiān)管。同時(shí),市、區(qū)兩級(jí)監(jiān)管部門每年都對(duì)監(jiān)管檔案進(jìn)行梳理,如發(fā)現(xiàn)被監(jiān)管單位在實(shí)際發(fā)展過程中規(guī)模發(fā)生變化,及時(shí)對(duì)照上述標(biāo)準(zhǔn),辦理監(jiān)管交接手續(xù)。
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