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    據(jù)中國醫(yī)藥報訊  今年以來，湖南省衡陽市食品藥品監(jiān)管局秉承“以培訓抓規(guī)范、以規(guī)范促發(fā)展”的監(jiān)管理念，強化餐飲從業(yè)人員教育。 
    
    該局在全面調(diào)研全市餐飲服務(wù)企業(yè)基本情況的基礎(chǔ)上，建立了餐飲從業(yè)人員的培訓制度；把食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)和餐飲企業(yè)的專業(yè)人才納入專家?guī)欤瑸榻M織高標準、全員化的教育培訓提供了充足的師資保障。今年，該局共舉辦各類培訓班98期，培訓餐飲從業(yè)人員8000余人次。 
    
    (張永)