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    據(jù)中國醫(yī)藥報(bào)廣東訊  近期，廣東省部分地區(qū)發(fā)生H7N9禽流感疫情。茂名市食品藥品監(jiān)管局采取多項(xiàng)措施，切實(shí)做好餐飲環(huán)節(jié)禽流感防控工作。 
    該局加大監(jiān)督檢查力度，規(guī)定餐飲加工經(jīng)營場所內(nèi)不得圈養(yǎng)、宰殺活禽。如在加工經(jīng)營場所外設(shè)立暫時(shí)存放或者圈養(yǎng)、散養(yǎng)及宰殺禽類場所的，應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行距離加工經(jīng)營場所25米以上的規(guī)定，落實(shí)“一天一清洗、一周一消毒”等制度，相關(guān)人員必須有相應(yīng)防護(hù)措施。同時(shí)要求餐飲單位嚴(yán)格執(zhí)行食品原料及產(chǎn)品采購索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)制度，對(duì)雞、鴨、鵝等禽類采購進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)督，要求索取有效的動(dòng)物檢疫合格證明，認(rèn)真查驗(yàn)采購的數(shù)量、來源等與供貨商提供的購物憑證、動(dòng)物檢疫證明上所載信息是否一致，嚴(yán)禁采購和使用病死禽類原料。 
    該局還督促餐飲單位進(jìn)一步落實(shí)從業(yè)人員健康晨檢制度，要求從業(yè)人員做好個(gè)人衛(wèi)生，并通過網(wǎng)絡(luò)、短信平臺(tái)等向餐飲單位及其從業(yè)人員、消費(fèi)者宣傳禽流感防控的有關(guān)常識(shí)，做好禽流感疫情防控的宣傳教育工作。