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巴彥淖爾市推出《糖稀食品生產(chǎn)許可審查細(xì)則》
本報(bào)訊 為了促進(jìn)糖稀行業(yè)規(guī)范健康發(fā)展,內(nèi)蒙古巴彥淖爾市局組織食品生產(chǎn)審評(píng)專(zhuān)家起草了《糖稀食品生產(chǎn)許可審查細(xì)則》,并上報(bào)了內(nèi)蒙古自治區(qū)食品藥品監(jiān)管局。經(jīng)內(nèi)蒙古區(qū)局和專(zhuān)家審核后,予以備案并以《內(nèi)蒙古自治區(qū)甜菜糖稀生產(chǎn)許可證審查意見(jiàn)》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《審查意見(jiàn)》)的形式下發(fā)各盟市,成為地方特色食品“糖稀”納入規(guī)范管理的依據(jù)。
糖稀(俗稱(chēng)糖糊糊),是內(nèi)蒙古自治區(qū)巴彥淖爾市及周邊地區(qū)經(jīng)常食用的一種地方特色食品。因國(guó)家制定的食品生產(chǎn)許可審查細(xì)則尚未覆蓋到該類(lèi)產(chǎn)品,所以糖稀加工行業(yè)多年以來(lái)并未規(guī)范發(fā)展,主要由一些食品加工小作坊簡(jiǎn)單加工熬制,存在一定的食品安全隱患?!秾彶橐庖?jiàn)》的出臺(tái),提升了糖稀食品的質(zhì)量安全水平,同時(shí)讓本地農(nóng)民增收增效。近期,巴彥淖爾市傲騰食品有限公司已經(jīng)通過(guò)審核,取得了糖稀食品生產(chǎn)許可證證書(shū)。
(責(zé)任編輯:)
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