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　　中國食品藥品網(wǎng)訊 為全面做好食品安全示范區(qū)創(chuàng)建工作，深入推動(dòng)餐飲安全示范街工作的開展，強(qiáng)化企業(yè)食品藥品安全主體責(zé)任，近日，西城區(qū)食藥監(jiān)局在漢光百貨商場召開創(chuàng)建餐飲安全示范街驗(yàn)收工作啟動(dòng)現(xiàn)場會(huì)。

　　會(huì)上，首先由漢光百貨商場內(nèi)餐飲單位負(fù)責(zé)人代表、商場管理方代表分別從經(jīng)營單位和管理單位角度對(duì)所開展工作進(jìn)行了介紹。西長安街街道食藥監(jiān)所和月壇街道食藥監(jiān)所就“政府推動(dòng)、部門指導(dǎo)、企業(yè)爭創(chuàng)、群眾參與”和“企業(yè)自查、執(zhí)法檢查、行政約談”的創(chuàng)建模式進(jìn)行了介紹。主管局長吳惠忠介紹了創(chuàng)建示范街以來取得的各項(xiàng)成果。局長閆學(xué)會(huì)強(qiáng)調(diào)，打造餐飲安全示范街是構(gòu)建社會(huì)共治格局、提高食品經(jīng)營者主體責(zé)任意識(shí)的重要渠道。創(chuàng)建過程中，要堅(jiān)持“示范引路、多元參與、社會(huì)認(rèn)可、群眾滿意”的工作思路，強(qiáng)化創(chuàng)建過程的培育、引領(lǐng)、規(guī)范，建立健全政府主導(dǎo)和社會(huì)監(jiān)督相結(jié)合、部門監(jiān)管與經(jīng)營者自律相結(jié)合的食品安全管理體系，樹立典型、以點(diǎn)帶面，有力提升我區(qū)餐飲服務(wù)行業(yè)和食品安全整體水平。最后，參會(huì)人員對(duì)漢光百貨商場內(nèi)的餐飲安全示范店進(jìn)行了現(xiàn)場觀摩。

　　此次現(xiàn)場會(huì)標(biāo)志著西城區(qū)創(chuàng)建餐飲安全示范街驗(yàn)收工作的正式啟動(dòng)。近期，西城區(qū)將完成15條示范街的驗(yàn)收工作，為餐飲安全示范街創(chuàng)建活動(dòng)畫上一個(gè)圓滿句號(hào)。

(責(zé)任編輯：)

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