早春早行動校園及周邊“大體檢”--北京市局開展校園及周邊食品安全問題專項檢查
- 作者:王曉冬
- 來源:中國醫(yī)藥報
- 2017-02-24 14:19
圖為昌平區(qū)局檢測人員在對雪碧中的糖精鈉含量進(jìn)行快檢
2月21日,北京下起了春雪,安靜了一個寒假的北京市昌平二中學(xué)校食堂熱鬧起來。本周是北京中小學(xué)校的開學(xué)周,北京市食品藥品安全委員會辦公室也忙碌起來,就校園及周邊食品安全問題開展專項檢查。到2月底,將有2000家校園周邊的食品經(jīng)營單位接受檢查。
“五毛”小食品基本消失
北京市食品藥品監(jiān)管局食品流通監(jiān)管處處長紀(jì)曄告訴記者:“前一天,全市就啟動了對校園周邊食雜店、便利店、小超市等專項整治工作。這次檢查,就是要進(jìn)一步加強(qiáng)食雜店、便利店、小超市的食品追溯意識,并督促其作好食品進(jìn)貨查驗記錄、供貨商資質(zhì)留存等,為全市流通環(huán)節(jié)食品全程追溯創(chuàng)造條件?!?
北京市食品藥品安全委員會辦公室規(guī)定,學(xué)校周邊指距離學(xué)校200米以內(nèi)。記者在昌平二中附近50米處的物美便利店看到,快檢人員正在對雪碧的糖精鈉含量進(jìn)行檢測。盡管以往沒有發(fā)現(xiàn)雪碧中含有糖精鈉成分,但快檢人員表示,不能抱有僥幸心理,對大企業(yè)大品牌也不能免檢。
曾經(jīng)讓家長們頭疼的“五毛”小食品,記者沒有發(fā)現(xiàn)它們的蹤跡。紀(jì)曄告訴記者,近年來,北京加大了對“五毛”小食品的監(jiān)管力度,從外埠流入的“五毛”小食品越來越少。去年,北京市局進(jìn)行休閑食品專項檢查,抽檢200批次,其中熟食、糕點(diǎn)100批次,調(diào)味面制品100批次,最后只有2個批次面制品不合格。可以說,質(zhì)量低劣的“五毛”小食品在北京基本消失。
手持終端上崗
濱河幼兒園是昌平區(qū)一所較大的公辦幼兒園,有300多名幼兒。2月21日,北京市局監(jiān)管人員來到這里,檢查食堂食品安全落實情況。
與以往不同的是,監(jiān)管人員都配有手持終端,所有檢查指令和上報都通過手持終端完成。紀(jì)曄告訴記者:“這次校園周邊食品檢查工作部署,是首次嘗試使用市局內(nèi)部信息化系統(tǒng)下達(dá)的工作指令,全市各區(qū)局,甚至街道和鄉(xiāng)鎮(zhèn)的食藥監(jiān)管所都可以通過移動執(zhí)法終端接受檢查任務(wù)指令,最終的檢查情況也將通過移動執(zhí)法終端一層一層地匯集上來?!?
北京市局餐飲服務(wù)監(jiān)管處副處長段志永表示:“這次校園及周邊食品安全專項檢查將從2月20日持續(xù)到3月10日,食藥監(jiān)管部門將會同教育部門、街道辦事處等相關(guān)單位聯(lián)合檢查,而且監(jiān)督檢查覆蓋率要求達(dá)到100%,也就是3500多家托幼機(jī)構(gòu)和學(xué)校食堂都要進(jìn)行一遍‘體檢’?!保ㄎ?圖 本報記者 王曉冬)
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