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近日，棗陽市吳店鎮(zhèn)李樓村村民李保田來到一家副食超市購物，與眾不同的是，他一邊選購食品，一邊翻看手上的一本小冊子。身邊的顧客好奇地問：“你看的是啥？” 李保田得意地答道：“這是棗陽市食品藥品監(jiān)管局進村檢查食品安全后，發(fā)給我們的‘食品選購常識’，用它比照著買食品吃著讓人放心。”

春節(jié)過后，棗陽市局接到鹿頭鎮(zhèn)前灣村兩戶村民購買到假冒食用油的投訴，經(jīng)查屬實。節(jié)前該局對全市食品生產(chǎn)企業(yè)、集貿(mào)市場和超市中的食品開展了源頭監(jiān)管和巡查，一直未發(fā)現(xiàn)假冒食用油的制售問題，此投訴反映了當前農(nóng)村食品質(zhì)量安全尚有漏洞，不能忽視。經(jīng)過充分調(diào)查和反復醞釀，該局制定了“農(nóng)村食品安全百千萬工作計劃”，即：走進百家鄉(xiāng)鎮(zhèn)超市，檢驗千家農(nóng)戶食品，確保萬眾飲食安全。

在此基礎上，棗陽市局對18個鄉(xiāng)鎮(zhèn)共40余個副食超市登記備案，對其經(jīng)營的各類食品展開清倉式檢查，對標識不符合要求的食品責令撤下柜臺，對過期變質(zhì)及假冒偽劣食品予以沒收。他們同時印發(fā)了《查處假劣食品情況的公告》，并張貼在超市大門口，還公布了食品監(jiān)督投訴電話。

針對村民們普遍反映不會鑒別食品的真假，尤其是買了假冒偽劣食品后不知咋辦的問題，棗陽市局從該市5000多個村莊中挑選出1200多家有代表性的農(nóng)戶，作為進村入戶檢驗的示范戶。他們帶著檢驗設備，走村串戶，到農(nóng)民家中對米、面、油、調(diào)味料等5類食品進行常規(guī)免費檢驗，對高檔功能性食品進行抽樣檢測。對檢驗不合格的食品，他們向農(nóng)民出具檢驗報告，鼓勵農(nóng)戶按法律程序投訴或舉報。同時，他們還將自己編印的“食品選購常識”“常用食品真假辨別”等小冊子發(fā)給農(nóng)民，增強農(nóng)民自身防假意識和識假能力。

實施“農(nóng)村食品安全百千萬工作計劃”過程中，棗陽市局將全市鄉(xiāng)鎮(zhèn)和村莊劃分為5個監(jiān)管區(qū)域，每個區(qū)域由8~10人專門負責管理，并規(guī)定每周巡查不低于兩次。為了加強群防群治，每位巡查人員都印制了監(jiān)管名片。在進村入戶巡查時，食品監(jiān)管人員做的第一件事就是向農(nóng)戶發(fā)送監(jiān)管名片，讓農(nóng)民做到心中有數(shù)、聯(lián)系方便，同時也是對巡查工作是否到位的一種監(jiān)督。

近3個月來，棗陽市局步步深入，以點帶面地將保障食品質(zhì)量安全工作做到了鄉(xiāng)鎮(zhèn)村組和農(nóng)民家中。通過大量的資料搜集和情況匯總，一個自上而下的農(nóng)村食品質(zhì)量安全監(jiān)管網(wǎng)開始形成。廣大農(nóng)民十分支持這項工作，他們說：“食品監(jiān)管部門到村里搞食品檢驗，就是在俺家門口建了一個監(jiān)督站，再也不怕買到那些害人的假冒偽劣食品了。”

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