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此次“百廠千店萬人食品安全我承諾我負(fù)責(zé)”活動(dòng)將持續(xù)到年底，分動(dòng)員部署、具體實(shí)施、總結(jié)提高三個(gè)步驟組織實(shí)施，市政府食安辦負(fù)責(zé)活動(dòng)總體協(xié)調(diào)和跟蹤指導(dǎo)，各縣（市）區(qū)結(jié)合本地實(shí)際，制定具體實(shí)施方案并抓好落實(shí)。食品生產(chǎn)經(jīng)營主體按照自愿的原則，采取多種形式、多種手段，利用多種載體公開承諾，主動(dòng)承擔(dān)社會(huì)責(zé)任、接受社會(huì)監(jiān)督，推動(dòng)全市食品安全工作上臺(tái)階、提層次，促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，齊心協(xié)力打造國家食品安全示范城市。

據(jù)石家莊市政府食安辦負(fù)責(zé)人介紹，開展此次活動(dòng)，旨在推動(dòng)食品生產(chǎn)經(jīng)營主體實(shí)施良好行為規(guī)范，督促企業(yè)進(jìn)一步落實(shí)主體責(zé)任，推進(jìn)食品安全社會(huì)共治進(jìn)程，進(jìn)一步提升食品安全水平，提高創(chuàng)建國家食品安全示范城市的美譽(yù)度，從而提升群眾對創(chuàng)建國家食品安全示范城市的知曉率和支持率，助力全市創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作。

啟動(dòng)儀式當(dāng)天，市政府食安辦、市食藥監(jiān)局在裕華區(qū)永輝超市小馬店廣場設(shè)主會(huì)場，其他縣（市）區(qū)在當(dāng)?shù)卦O(shè)分會(huì)場，同步開展啟動(dòng)儀式，全市食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、監(jiān)管部門、消費(fèi)者、媒體記者共2余萬人參加。主會(huì)場上，1000多名參會(huì)代表在“我承諾我負(fù)責(zé)”簽名板上莊重簽名?；顒?dòng)現(xiàn)場為市民發(fā)放《食品安全知識(shí)讀本》2000余冊、創(chuàng)城宣傳折頁1000余份、書包800個(gè)、圍裙400個(gè)、廚房貼800個(gè)、紙扇500個(gè)。

按照國務(wù)院食安辦統(tǒng)一安排部署，石家莊市于2014年底~2016年12月參加了國家首批食品安全示范城市創(chuàng)建試點(diǎn)工作。在創(chuàng)建過程中，該市堅(jiān)持“黨政同抓、社會(huì)共治、全民共享”的工作理念，機(jī)制創(chuàng)新和制度創(chuàng)新并舉，源頭治理和過程監(jiān)管并重，嚴(yán)格落實(shí)“黨政同責(zé)”“四個(gè)最嚴(yán)”和“四有兩責(zé)”，充分調(diào)動(dòng)政府、監(jiān)管部門、企業(yè)和社會(huì)公眾的積極性，狠抓重點(diǎn)、突破難點(diǎn)、打造亮點(diǎn)，食品安全保障水平和群眾對食品安全的滿意度大幅提升。前不久，石家莊市先后順利通過了省級(jí)初評(píng)和國家層面綜合評(píng)議，目前正通過國家、省、市三級(jí)媒體向社會(huì)公示。

下一步，市、縣兩級(jí)食品監(jiān)管部門將采取多種形式，繼續(xù)引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營主體、食品行業(yè)協(xié)會(huì)將“食品安全我承諾我負(fù)責(zé)”活動(dòng)推向深入，有效督促企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，不斷提升食品安全水平，全力保障公眾“舌尖上的安全”，努力爭創(chuàng)國家食品安全示范城市。

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