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云南加強(qiáng)食用野生菌中毒防控工作

  • 2017-08-01 14:53
  • 作者:李江映 張宏柱
  • 來(lái)源:中國(guó)醫(yī)藥報(bào)

云南省每年的食用野生菌季節(jié)也是食用野生菌中毒事件高發(fā)期。截至7月21日,今年云南省食品安全辦接到食用野生菌中毒事件報(bào)告13起,涉及昆明市呈貢區(qū),昭通市鎮(zhèn)雄縣,紅河州蒙自市、石屏縣,臨滄市滄源縣,文山州廣南縣、麻栗坡縣、文山市,楚雄州南華縣、牟定縣,玉溪市華寧縣7個(gè)州市11個(gè)縣市,食用野生菌中毒嚴(yán)重威脅人民群眾的身體健康和生命安全。對(duì)此,云南省政府領(lǐng)導(dǎo)高度重視,6月30日,云南省副省長(zhǎng)高峰作出批示:“省政府食安辦要根據(jù)季節(jié)特點(diǎn),指導(dǎo)全省各級(jí)政府加大食品安全常識(shí)宣傳力度,減少食用野生菌中毒事件發(fā)生,守護(hù)好群眾舌尖上的安全?!?/p>

  


自5月份以來(lái),云南省食品藥品監(jiān)管局、省衛(wèi)生計(jì)生委制作了野生菌食用常識(shí)圖譜和宣傳短片,印制了60萬(wàn)份食用野生菌中毒防控宣傳畫(huà)和小折頁(yè),分發(fā)放到全省129個(gè)縣(市、區(qū)),分發(fā)到全省的村村寨寨。與此同時(shí),他們還組織開(kāi)展了預(yù)防食用草烏、附片等毒性中藥材和野生菌中毒專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督檢查,發(fā)布了2017年夏季食品安全預(yù)警,有效遏制了食用野生菌中毒事件的發(fā)生。
  

云南省食品安全辦要求,全省各級(jí)黨委、政府和相關(guān)部門(mén)要以強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)為重點(diǎn),切實(shí)落實(shí)防控工作各級(jí)責(zé)任;要以強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)為重點(diǎn),切實(shí)增強(qiáng)人民群眾飲食安全意識(shí);要以強(qiáng)化協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)為重點(diǎn),切實(shí)形成齊抓共管的整體合力;要以強(qiáng)化食用野生菌中毒人員應(yīng)急救治為重點(diǎn),切實(shí)降低食用野生菌中毒人員的死亡率;要以強(qiáng)化分析總結(jié)為重點(diǎn),切實(shí)提高食用野生菌中毒防控工作整體水平。強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)是食用野生菌中毒防控工作的基礎(chǔ)和根本,必須做到“廣覆蓋、多載體、重實(shí)效”。要重點(diǎn)突出宣傳食用野生菌中毒的嚴(yán)重危害、家庭食用野生菌注意事項(xiàng)、出現(xiàn)不良反應(yīng)應(yīng)立即就診、家庭食用野生菌中毒后應(yīng)采取的急救措施等內(nèi)容。

(責(zé)任編輯:)

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