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工作人員向社區(qū)居民講解食品安全知識(shí)。寧俊奎 攝

　　中國(guó)醫(yī)藥報(bào) 記者 李平林 通訊員 王雁楠 報(bào)道  聽專家講座，觀宣傳展覽，玩游戲互動(dòng)，看現(xiàn)場(chǎng)快檢……6月11日至15日，山西省太原市、運(yùn)城市的青少年和家長(zhǎng)，以及社區(qū)居民享受了一場(chǎng)食品安全知識(shí)“盛宴”。山西省食品藥品監(jiān)督管理局與中國(guó)少年兒童發(fā)展服務(wù)中心共同主辦的“山西青少年食品安全宣傳教育進(jìn)校園進(jìn)社區(qū)”系列宣傳教育活動(dòng)，走進(jìn)太原市、運(yùn)城市的10所學(xué)校與10個(gè)社區(qū)，普及食品安全知識(shí)，宣傳食品安全理念。該活動(dòng)為山西省食品安全進(jìn)校園進(jìn)社區(qū)系列宣教活動(dòng)的一部分。

　　寓教于樂 入腦入心

　　6月11日上午，太原市八一小學(xué)的學(xué)生們迎來了一次特殊的課間活動(dòng)：在操場(chǎng)上，擺放著食品快速檢測(cè)臺(tái)和一塊塊食品安全科普知識(shí)宣教展板——這些都是山西省食藥監(jiān)局專門為學(xué)生們準(zhǔn)備的?，F(xiàn)場(chǎng)工作人員對(duì)“五毛食品”進(jìn)行了快檢，并對(duì)不利于健康的檢測(cè)參數(shù)進(jìn)行了分析比對(duì)，引導(dǎo)學(xué)生正確購(gòu)買健康飲食，堅(jiān)決抵制不健康食品。

　　“吃什么能長(zhǎng)高？”“油炸食品對(duì)身體有害嗎？”在一連串的追問聲中，工作人員向?qū)W生們發(fā)放了食品安全知識(shí)宣傳手冊(cè)?！澳銈冴P(guān)心的問題手冊(cè)里都介紹得很清楚。多拿幾本，帶回家跟爺爺奶奶一起看?！?太原市食藥監(jiān)局小店區(qū)局的工作人員對(duì)學(xué)生們說。

　　在太原市尖草坪實(shí)驗(yàn)小學(xué)校，“你說我猜”“食安知識(shí)競(jìng)答”“膳食平衡彈彈彈”等趣味小游戲深受學(xué)生們的歡迎，現(xiàn)場(chǎng)氣氛緊張刺激、高潮迭起，學(xué)生們?cè)谟螒蛑袑W(xué)習(xí)到各種食品安全小知識(shí)?！斑@種宣傳形式學(xué)生們很容易接受，真正讓食品安全知識(shí)入腦入心，增強(qiáng)了學(xué)生們的食品安全意識(shí)?！比昙?jí)二班的班主任李老師說。

　　據(jù)了解，山西省食藥監(jiān)局為深入開展國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建工作，進(jìn)一步提高廣大群眾食品安全參與意識(shí)，營(yíng)造人人關(guān)注、人人呵護(hù)食品安全的良好氛圍，還邀請(qǐng)了食品安全專家、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品營(yíng)養(yǎng)與安全系主任何計(jì)國(guó)，結(jié)合中小學(xué)生群體食品消費(fèi)特點(diǎn)，聯(lián)系生活實(shí)際，深入淺出地向?qū)W生們闡釋了購(gòu)買食品時(shí)的注意事項(xiàng)，引導(dǎo)學(xué)生不吃來歷不明、假冒偽劣食品，遠(yuǎn)離“五毛食品”；并就科學(xué)飲食、健康飲食、安全飲食等話題與學(xué)生們進(jìn)行了熱烈的互動(dòng)，給出了切實(shí)建議，使學(xué)生們對(duì)食品安全有了科學(xué)、全面的認(rèn)知。

　　貼近生活 共治共享

　　在運(yùn)城市河?xùn)|東街社區(qū)，山西省食藥監(jiān)局、運(yùn)城市食藥監(jiān)局工作人員精心制作的食品安全知識(shí)展板吸引了眾多居民駐足觀看。據(jù)了解，展板以通俗易懂的方式解讀《食品安全法》，并就居民日常生活中經(jīng)常遇到的食品安全相關(guān)問題進(jìn)行生動(dòng)有趣的科普。

　　此外，工作人員還向居民派發(fā)了印有食品安全知識(shí)的宣傳手冊(cè)、海報(bào)、圍裙、購(gòu)物袋、扇子等?！斑@個(gè)圍裙上印有食品安全小常識(shí)，不僅好記好懂，還好看實(shí)用?！焙?xùn)|東街社區(qū)居民王大娘看著手里的食品安全宣傳圍裙，笑呵呵地說。

　　“開展食品安全進(jìn)校園進(jìn)社區(qū)系列活動(dòng)，對(duì)于增強(qiáng)廣大青少年及社區(qū)居民的食品安全意識(shí)、強(qiáng)化食品安全知識(shí)具有重要意義，有助于引導(dǎo)廣大群眾積極參與到食品安全戰(zhàn)略實(shí)施中，也為太原市、運(yùn)城市創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)?！鄙轿魇∈乘幈O(jiān)局綜合協(xié)調(diào)處處長(zhǎng)王飛表示，全面加強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理，構(gòu)建社會(huì)各界齊抓共管的食品安全治理格局，切實(shí)保障群眾“舌尖上的安全”，一直是食藥監(jiān)管部門工作的重點(diǎn)，開展豐富多樣的食品安全宣傳教育活動(dòng)，是構(gòu)建全民共建食安新格局的關(guān)鍵一環(huán)。

（責(zé)任編輯：齊桂榕）

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