濟南歷城區(qū)食藥監(jiān)管部門嚴控生豬肉入市
中國食品藥品網(wǎng)訊(通訊員 滕靜靜)為加強對春節(jié)后上市生豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,2月20日凌晨2點,山東省濟南市歷城區(qū)食藥監(jiān)局洪家樓食藥監(jiān)所聯(lián)合區(qū)畜牧局、七里堡市場主辦方,對七里堡市場周邊及市場內(nèi)經(jīng)營的生豬肉產(chǎn)品進行突擊檢查。
執(zhí)法人員對批發(fā)和擺攤經(jīng)營的生豬肉產(chǎn)品進行了認真檢查,查看產(chǎn)品和隨貨同行的“兩證”是否齊全有效,與豬肉上的“兩章”是否對應一致,跨省調(diào)運的生豬肉產(chǎn)品是否有山東省動物衛(wèi)生監(jiān)督檢查站的簽章?,F(xiàn)場檢查批發(fā)經(jīng)營者5家,所經(jīng)營生豬肉產(chǎn)品“兩證兩章”均齊全有效。同時,執(zhí)法人員用肉類水分檢測儀進行現(xiàn)場檢測,共檢測生豬肉產(chǎn)品3批次,檢測結果均符合《畜禽肉水分限量》標準規(guī)定要求。
歷城區(qū)食藥監(jiān)局加強部門聯(lián)動,定期組織集中檢查和專項治理行動,不斷健全聯(lián)防聯(lián)控保障機制,形成監(jiān)管合力,努力營造安心消費環(huán)境,守護人民群眾“舌尖上的安全”。
(責任編輯:)
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