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   據(jù)SFDA網(wǎng)站訊  按《廣東省食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)2010年廣州亞運(yùn)會（亞殘運(yùn)會）餐飲服務(wù)食品安全和藥品安全督查方案》部署，近日，廣東省食品藥品監(jiān)督管理局派出4個督查組，由4位省局領(lǐng)導(dǎo)分別帶隊對廣州、深圳、珠海、佛山、韶關(guān)、惠州、汕尾、東莞、中山、江門、肇慶等12個市的亞運(yùn)會餐飲服務(wù)食品安全和藥品安全監(jiān)督保障工作進(jìn)行督查，重點(diǎn)檢查監(jiān)督保障措施的落實情況和應(yīng)急方案及演練情況，進(jìn)一步推動全省亞運(yùn)餐飲服務(wù)食品安全和藥品安全監(jiān)督保障工作各項任務(wù)的落實。
    各督查組通過聽取匯報、查看資料、組織座談、個別交流、現(xiàn)場檢查和隨機(jī)抽查等方式，對12市落實《廣東省食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)2010年亞運(yùn)會（亞殘運(yùn)會）餐飲服務(wù)食品安全和藥品安全監(jiān)督保障工作方案》情況進(jìn)行檢查，重點(diǎn)檢查了各地落實亞運(yùn)餐飲服務(wù)食品安全和藥品安全監(jiān)督保障工作情況、亞運(yùn)保障組織機(jī)構(gòu)和監(jiān)督人員的配置情況、餐飲服務(wù)食品安全整頓工作情況、涉亞接待和供應(yīng)單位食品安全保障機(jī)制和食品安全員配備和從業(yè)人員培訓(xùn)情況、涉亞餐飲服務(wù)單位原料定點(diǎn)供應(yīng)銜接落實情況以及餐飲服務(wù)食品安全和藥品安全應(yīng)急預(yù)案的制定和演練情況。
    督查組將檢查情況與當(dāng)?shù)卣坝嘘P(guān)部門進(jìn)行溝通和反饋，提出意見和建議，同時，對下一階段的監(jiān)督保障工作提出要求：一是各市食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)要進(jìn)入臨戰(zhàn)狀態(tài)，突出重點(diǎn)，嚴(yán)格按照方案實施，為亞運(yùn)成功舉辦做出貢獻(xiàn)。二是各市局應(yīng)做好對縣、區(qū)局的指導(dǎo)，做好日常監(jiān)管工作，確保亞運(yùn)保障工作落實到位。三是餐飲服務(wù)食品安全方面，要加強(qiáng)與相關(guān)部門的溝通，重點(diǎn)做好涉亞運(yùn)接待和供應(yīng)單位的監(jiān)管工作，重點(diǎn)整治亞運(yùn)場館周邊、主要景區(qū)范圍內(nèi)無證經(jīng)營行為。四是藥品安全方面，加大對藥源性興奮劑類藥品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)管力度，加強(qiáng)對運(yùn)動員專用藥品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督檢查，加大對亞運(yùn)場館周邊、主要景區(qū)周邊、城鄉(xiāng)結(jié)合部無證經(jīng)營藥品的打擊力度。
    目前，廣東省食品藥品監(jiān)管部門正緊鑼密鼓做好亞運(yùn)各項保障工作，開展巡查，查漏補(bǔ)缺。督促各地食品藥品監(jiān)管部門開展含興奮劑藥品、運(yùn)動員專用藥品、醫(yī)療器械（特別是亞運(yùn)會定點(diǎn)醫(yī)院使用的醫(yī)療器械）、保健食品的巡查；督促全省餐飲服務(wù)監(jiān)管部門在2010年10月中旬前對餐飲服務(wù)單位進(jìn)行一次徹底的巡查和整治。同時，積極調(diào)動各方力量，利用各種宣傳方式和途徑，加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品和藥品安全宣傳,加大餐飲服務(wù)從業(yè)人員和藥品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)從業(yè)人員的培訓(xùn)。