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江蘇省食品藥品監(jiān)管局召開(kāi)全省餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作會(huì)議
據(jù)SFDA網(wǎng)站訊 2012年2月21~22日,江蘇省餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作會(huì)議在徐州市召開(kāi),會(huì)議傳達(dá)了全國(guó)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作會(huì)議和全省食品藥品監(jiān)督管理工作會(huì)議精神,總結(jié)交流了2011年工作,研究部署了2012年主要任務(wù)。
會(huì)議強(qiáng)調(diào),全省各級(jí)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部門(mén)要充分認(rèn)清食品安全監(jiān)管工作的長(zhǎng)期性、復(fù)雜性、艱巨性,切實(shí)增強(qiáng)責(zé)任感、使命感、緊迫感;要進(jìn)一步增強(qiáng)做好餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作的信心和決心;堅(jiān)持求真務(wù)實(shí),狠抓重點(diǎn),既立足當(dāng)前,又從長(zhǎng)計(jì)議,著力提高監(jiān)管工作的針對(duì)性有效性。
會(huì)議要求,2012年全省各級(jí)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部門(mén)要繼續(xù)圍繞“確保餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)不發(fā)生重大食品安全事故、確保一旦發(fā)生餐飲服務(wù)食品安全事故得到及時(shí)有效處置”這一根本目標(biāo),始終堅(jiān)持“打基礎(chǔ)、促規(guī)范、抓創(chuàng)建”,進(jìn)一步健全監(jiān)管體系,加大監(jiān)管力度,落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,全面提升餐飲服務(wù)食品安全保障能力。
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