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內(nèi)蒙古對(duì)嬰幼兒乳粉生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施質(zhì)量安全責(zé)任審計(jì)
本報(bào)訊 近日,內(nèi)蒙古自治區(qū)食品藥品監(jiān)管局創(chuàng)新監(jiān)管方法,對(duì)嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施質(zhì)量安全責(zé)任審計(jì),保障嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全。
今年8月,自治區(qū)局出臺(tái)《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)過(guò)程監(jiān)管指南(試行)》,按照責(zé)任審計(jì)的思路,檢查企業(yè)各項(xiàng)規(guī)章制度的落實(shí)情況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中存在的潛在不安全因素并責(zé)令其整改,確保嬰幼兒配方乳粉的質(zhì)量安全。
此項(xiàng)監(jiān)管手段的創(chuàng)新,是為了嚴(yán)格規(guī)范嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)行為,加強(qiáng)對(duì)新獲證生產(chǎn)企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)情況的監(jiān)管;充分吸取“上海福喜事件”的教訓(xùn),從注重終端產(chǎn)品的監(jiān)管向注重食品生產(chǎn)過(guò)程監(jiān)管延伸,確保食品質(zhì)量安全監(jiān)管無(wú)死角、無(wú)縫隙;通過(guò)對(duì)企業(yè)進(jìn)行產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程的審計(jì)監(jiān)督全覆蓋,真正掌握企業(yè)生產(chǎn)狀況和產(chǎn)品質(zhì)量安全情況,督促企業(yè)嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),提高自檢自控能力。自治區(qū)局食品生產(chǎn)監(jiān)管處處長(zhǎng)丁勇說(shuō):“過(guò)去我們對(duì)嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量安全監(jiān)管可以說(shuō)是從‘點(diǎn)’上監(jiān)管,只能看到企業(yè)在短時(shí)間內(nèi)履行主體責(zé)任的情況;現(xiàn)在我們用責(zé)任審計(jì)的方法從‘面’上來(lái)看這些企業(yè)的生產(chǎn)全過(guò)程控制,更加全面,更加真實(shí),覆蓋時(shí)間更長(zhǎng),管控更到位?!?
8月底,由自治區(qū)、盟市、旗縣三級(jí)食品藥品監(jiān)管部門和食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的檢驗(yàn)人員組成檢查組,進(jìn)駐嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展監(jiān)督檢查。內(nèi)蒙古金海伊利乳業(yè)有限責(zé)任公司和內(nèi)蒙古歐世蒙牛乳制品有限責(zé)任公司第一批通過(guò)審核,獲得嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可證。通過(guò)實(shí)施質(zhì)量安全責(zé)任審計(jì),將為監(jiān)管部門不斷積累過(guò)程監(jiān)管經(jīng)驗(yàn),豐富監(jiān)管手段,建立長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制奠定基礎(chǔ)?! 。ǘ艖阎?nbsp; 王 楊)
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