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　　本報記者 張丹 通訊員 張金朋 謝鵬 報道  4月11日，三峽食品藥品檢驗檢測中心收到湖北省宜昌市食品藥品監(jiān)管局稽查分局送來的酸奶、牛奶等從校園抽檢的食品樣品，這已是該中心今年受理的第3283批食品檢測樣品。近年來，三峽食品藥品檢驗檢測中心著力推進(jìn)食品藥品檢測資源整合、檢測能力提升、檢測平臺建設(shè)等工作，探索了一條既符合中央精神又切合本地實際的檢驗檢測機(jī)構(gòu)改革新路徑，為服務(wù)地方食品藥品監(jiān)管、保障公眾飲食用藥安全、促進(jìn)食藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展做出積極貢獻(xiàn)。

　　“兩步走”開創(chuàng)檢測工作新局面

　　2013年底，宜昌市委、市政府提出“先行3合1”“逐步1+N”的“兩步走”改革思路，橫向整合市級食品檢測同類機(jī)構(gòu)，將市食品藥品監(jiān)管局下設(shè)的食品藥品檢驗所、市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局下設(shè)的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所、市糧食局下設(shè)的糧油食品質(zhì)量監(jiān)督檢測中心進(jìn)行整合，著力構(gòu)建“省內(nèi)先進(jìn)、國內(nèi)一流”的食品藥品安全公共檢測平臺。

　　2014年1月21日，三峽食品藥品檢驗檢測中心正式掛牌；同年3月10日，全面完成實驗室、人員、職能、質(zhì)量體系“四大整合重組”任務(wù)。

　　2015年，三峽食品藥品檢驗檢測中心的改革繼續(xù)向縣市延伸，先后設(shè)立宜都等縣級區(qū)域性分中心；向食用農(nóng)產(chǎn)品集貿(mào)市場延伸，設(shè)立三峽物流園工作站；向企業(yè)延伸，在安琪酵母股份有限公司設(shè)立工作站。

　　據(jù)三峽食品藥品檢驗檢測中心主任余學(xué)軍介紹，“兩步走”的改革戰(zhàn)略，實現(xiàn)了對食品生產(chǎn)、流通、消費環(huán)節(jié)的統(tǒng)一檢測和監(jiān)管，開創(chuàng)了食品藥品檢測工作新局面。經(jīng)過近些年的建設(shè)發(fā)展，三峽食品藥品檢驗檢測中心已具備一支高素質(zhì)的專業(yè)隊伍，擁有先進(jìn)的檢測設(shè)備和完善的食品檢測能力，基本實現(xiàn)本地區(qū)食品、藥品、化妝品等重點品種、重點指標(biāo)的100%覆蓋。宜昌市的改革得到廣泛關(guān)注，全國20多個省（區(qū)、市）、50多個市縣先后到三峽食品藥品檢驗檢測中心交流學(xué)習(xí)。

　　“兩個高地”實現(xiàn)檢測能力提升

　　日前，記者在三峽食品藥品檢驗檢測中心看到，工作人員在利用多種檢測儀器對面包、酒、奶粉等產(chǎn)品樣品進(jìn)行檢測。

　　余學(xué)軍告訴記者：“為更好地實現(xiàn)對市場監(jiān)管的技術(shù)支撐，宜昌市委、市政府進(jìn)一步加大對中心的資金投入和人才引進(jìn)力度，著力打造技術(shù)和人才‘兩個高地’。”

　　據(jù)中心質(zhì)量管理部部長、高級工程師胥京宜介紹，近年來，三峽食品藥品檢驗檢測中心針對蔬菜、肉制品、水產(chǎn)品中農(nóng)殘、獸殘超標(biāo)等問題，先后添置了一批高端精密儀器，相繼攻克了農(nóng)殘、獸殘、微生物指標(biāo)等檢測技術(shù)難題。2017年，在全市水產(chǎn)品專項檢查中，三峽檢驗檢測中心利用液質(zhì)聯(lián)用儀，對水產(chǎn)品中是否含有硝基呋喃代謝物進(jìn)行針對性檢測，短時間內(nèi)就出具了檢測報告，為及時查處不合格水產(chǎn)品提供了技術(shù)支撐。

　　中心技術(shù)業(yè)務(wù)部部長、主任藥師邱海蘊(yùn)介紹，目前，中心已具備食品方面573個產(chǎn)品712個參數(shù)，藥品化妝品方面33個產(chǎn)品237個參數(shù)的檢測能力，食品34類321個項目、藥品129個參數(shù)通過中國合格評定國家認(rèn)可委員會認(rèn)證，檢測結(jié)果實現(xiàn)國際互認(rèn)。2017年，中心卡氏水分測定、微量元素測定兩個項目參與英國政府化學(xué)家實驗室組織的國際能力驗證，均獲“滿意”結(jié)果，此成果也直接為我國麻醉藥品出口歐盟提供了及時有效的檢測服務(wù)。

　　栽下梧桐樹，引來金鳳凰。廣闊的發(fā)展平臺吸引了新西蘭梅西大學(xué)、香港中文大學(xué)等院校畢業(yè)生來到中心。此外，中心不斷加強(qiáng)與市人才服務(wù)機(jī)構(gòu)合作，通過公開招考、人才引進(jìn)等途徑，引進(jìn)碩士研究生15人，中心專業(yè)技術(shù)人才達(dá)到89人，培育了涵蓋23個學(xué)科的31名學(xué)科帶頭人隊伍。

　　“兩個服務(wù)”提供食藥安全支撐

　　三峽食品藥品檢驗檢測中心成立后，一方面，積極服務(wù)監(jiān)管部門需求，百分之百承接國家、省、市食品藥品監(jiān)管部門監(jiān)督檢驗、專項檢驗、應(yīng)急檢驗任務(wù)；另一方面，積極服務(wù)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展，建設(shè)食品藥品檢測公共技術(shù)服務(wù)平臺，立足宜昌，面向全省，服務(wù)食品醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

　　2017年11月底，湖北省食品藥品監(jiān)管局、湖北省公安廳等部門聯(lián)合開展白酒打假專項行動，一次性端掉10個造假窩點，集中抽取27批次疑似假酒樣品。該中心24小時加班檢測，第一時間出具檢測報告，為應(yīng)急處置提供了執(zhí)法依據(jù)。

　　2018年春節(jié)前夕，該中心收到安琪酵母股份有限公司300余批加急樣品。中心人員、設(shè)備滿負(fù)荷運轉(zhuǎn)，及時出具了檢測報告，確保企業(yè)產(chǎn)品及時上市。

　　安琪酵母股份有限公司總工程師李嘯深有感觸地說：“三峽食品藥品檢驗檢測中心成立后，檢測效率明顯提升。以前送檢樣品的檢測周期需要兩周或更長時間，現(xiàn)在，急需樣品一周內(nèi)就可以出報告。”

　　中心副主任陳緒華介紹，中心每年都圓滿完成宜昌創(chuàng)建國家食品安全示范城市“千人4份”抽檢計劃；2017年，中心共承擔(dān)各類食品、藥品、化妝品監(jiān)督抽檢9705批次，其中食品抽檢8629批次、藥品抽檢974批次、化妝品抽檢102批次；全年為300家以上中小企業(yè)提供檢測服務(wù)，接受企業(yè)委托檢測7000多批次；上門為多個食品藥品重點企業(yè)提供檢測服務(wù)；組織專業(yè)技術(shù)人員為企業(yè)講解食品藥品檢測標(biāo)準(zhǔn)，到生產(chǎn)一線為企業(yè)提供技術(shù)指導(dǎo)等，助力產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

　　“兩個窗口”實現(xiàn)消費信心提升

　　三峽食品藥品檢驗檢測中心的LOGO是一個像眼睛一樣守護(hù)公眾飲食用藥安全的標(biāo)識。中心成立后，也一直堅守“檢測為民”的核心理念，努力打造國家食品安全示范城市創(chuàng)建的“宣傳窗口”和成果“展示窗口”。

　　自2015年起，中心連續(xù)三年舉辦實驗室公眾開放日活動，累計邀請市民、新聞媒體、學(xué)生等300余人走進(jìn)實驗室。在今年的開放日活動中，檢測人員當(dāng)著媒體記者和市民代表的面，對一罐本地生產(chǎn)的奶粉進(jìn)行檢測。通過理化分析、專業(yè)儀器提取成分，再經(jīng)電腦分析，20分鐘后，這罐奶粉的三聚氰胺含量被打印出來，顯示為符合國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　“通過演示，能夠讓市民了解監(jiān)管部門如何嚴(yán)把食品藥品檢測關(guān)口，有利于提升公眾對食藥安全的滿意度和消費信心，三峽食品藥品檢驗檢測中心也成為宣傳國家食品安全示范城市創(chuàng)建成果的重要窗口。”余學(xué)軍表示。

　　根據(jù)發(fā)展需要，三峽食品藥品檢驗檢測中心新址建設(shè)也于2015年年底開工，新中心位于宜昌國家高新區(qū)生物產(chǎn)業(yè)園，宜昌市發(fā)改委批復(fù)概算規(guī)模為38676.22平方米，總投資為2億多元。目前，食品檢測樓已經(jīng)封頂，預(yù)計2018年年底前可全面建成投入使用。未來3~5年，中心設(shè)備資產(chǎn)將達(dá)到2億元，專業(yè)技術(shù)人員達(dá)150人，真正實現(xiàn)宜昌市委、市政府提出的“建成全國知名、全省領(lǐng)先的區(qū)域性檢驗檢測平臺”的目標(biāo)，成為三峽城市群地區(qū)食藥安全最強(qiáng)有力的技術(shù)支撐力量。

　　宜昌市副市長張鵬告訴記者：“加快建設(shè)省域副中心城市、長江中上游區(qū)域性中心城市和世界水電旅游名城，是湖北省委、省政府對宜昌城市發(fā)展的定位。宜昌市委、市政府把高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展確定為城市發(fā)展的核心戰(zhàn)略，對加強(qiáng)市場監(jiān)管、提升檢驗檢測機(jī)構(gòu)的核心競爭力提出了迫切要求。順應(yīng)發(fā)展要求，實現(xiàn)大整合，推動大發(fā)展，任重道遠(yuǎn)。我們的工作剛剛起步，還有許多問題需要探索，有不少難題需要破解，我們將進(jìn)一步加大改革力度，不斷探索檢驗檢測機(jī)構(gòu)整合的新路子，為食品藥品監(jiān)管提供強(qiáng)有力的支撐。”

（責(zé)任編輯：郭思男）

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