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　　每一年，食品安全問(wèn)題都是大家關(guān)注的熱點(diǎn)。有關(guān)食品監(jiān)管方面的舉措也已經(jīng)連續(xù)八年入選中山市十件民生實(shí)事。

　　今年中山市食藥監(jiān)局將建成“陽(yáng)光食品”APP，這個(gè)項(xiàng)目已經(jīng)進(jìn)入候選名單。這個(gè)APP有什么功能？能夠?yàn)槭称钒踩峁┠男┍Ｕ夏兀?/p>

　　每天上午，來(lái)自東南門泰安南下光明和煜峰五個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品樣本，都會(huì)陸續(xù)送到石岐區(qū)食品綜合快檢中心。單是這個(gè)快檢中心，每個(gè)月就要處理1040份樣本。在快檢中心，工作人員的操作規(guī)范如何保證？出現(xiàn)問(wèn)題又該如何溯源呢？

　　中心每天都會(huì)派工作人員去到5個(gè)市場(chǎng)，對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行抽樣回到工作區(qū)進(jìn)行檢測(cè)。與此同時(shí)，中心的工作區(qū)安裝了多個(gè)攝像頭進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控，并通過(guò)APP傳輸畫面到市食藥監(jiān)局。食藥監(jiān)局會(huì)通過(guò)這個(gè)畫面對(duì)中心工作進(jìn)度進(jìn)行監(jiān)管，可以看到全市77家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和24個(gè)鎮(zhèn)區(qū)快檢中心的在線的情況，1000家食品單位一覽無(wú)余，市民監(jiān)督更輕松。未來(lái)，“陽(yáng)光快檢”APP將會(huì)和“陽(yáng)光廚房”“陽(yáng)光作坊”融合，升級(jí)成為“陽(yáng)光食品”APP?！瓣?yáng)光食品”工程完成之后食品安全監(jiān)管將變得更加“智慧”。

　　總的來(lái)說(shuō)，這一項(xiàng)目就是想通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)+技術(shù)為支撐來(lái)打造一個(gè)APP，讓中山市的市民通過(guò)APP就可以在遠(yuǎn)程觀看到陽(yáng)光餐飲后廚的情況?！瓣?yáng)光食品”工程計(jì)劃覆蓋餐飲后廚、市場(chǎng)快檢室、加工小作坊等1000家單位。目前除了快檢中心和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)之外，已經(jīng)有4984家餐飲企業(yè)安裝了攝像頭，這為“陽(yáng)光食品”工程實(shí)施創(chuàng)造了有利的條件。屆時(shí)“陽(yáng)光食品”APP將更好地實(shí)現(xiàn)食品安全社會(huì)共治。

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