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　　【法律條文】

　　第三十三條　食品生產(chǎn)經(jīng)營應(yīng)當(dāng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并符合下列要求：（七）直接入口的食品應(yīng)當(dāng)使用無毒、清潔的包裝材料、餐具、飲具和容器。

　　第一百二十六條　違反本法規(guī)定，有下列情形之一的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門責(zé)令改正，給予警告；拒不改正的，處五千元以上五萬元以下罰款；情節(jié)嚴重的，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證：（五）餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前未經(jīng)洗凈、消毒或者清洗消毒不合格，或者餐飲服務(wù)設(shè)施、設(shè)備未按規(guī)定定期維護、清洗、校驗。

　　【案例解讀】

　　路邊攤販的食品包裝袋要警惕?，F(xiàn)在街邊很多盛飯菜的透明狀、很薄的袋子都是以PVC 為原料加工而成。環(huán)保局的專家介紹，PVC 多數(shù)是再生廢料，包括工業(yè)和醫(yī)藥廢料，這些塑料袋大多含有聚氯乙烯。聚氯乙烯是一種有毒化工原料，遇到酸性和油性物質(zhì)，其有毒成分很容易被游離出來。如果接觸熱的食品，危害將更大。當(dāng)溫度超過50℃時，塑料袋里的有毒成分就會滲出，從而污染食物；當(dāng)溫度達到80℃，塑料袋會遇熱熔解，釋放出有毒害的物質(zhì)。雖然這種危害一時看不出來，但長期使用必將引起慢性中毒。

　　【我要提問】

　　直接入口食品的包裝有什么要求嗎？

　　【專家說法】

　　《食品安全法》專門規(guī)定了直接入口食品的包裝材料，該法第三十三條第七項規(guī)定，直接入口的食品應(yīng)當(dāng)使用無毒、清潔的包裝材料、餐具、飲具和容器。由此可知，在對直接入口的食品進行包裝時，應(yīng)該使用無毒、清潔的包裝材料或容器才符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。并且，該法第一百二十六條第五項對食品生產(chǎn)經(jīng)營者的法律責(zé)任做出了明確的規(guī)定，即餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前未經(jīng)洗凈、消毒或者清洗消毒不合格，或者餐飲服務(wù)設(shè)施、設(shè)備未按規(guī)定定期維護、清洗、校驗，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門責(zé)令改正，給予警告；拒不改正的，處五千元以上五萬元以下罰款；情節(jié)嚴重的，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證?？梢姡绻a(chǎn)經(jīng)營者違反此項規(guī)定，將會受到相應(yīng)的行政處罰。本案例中，“馬路攤販”使用不合格的包裝材料的行為已經(jīng)違反了法律的規(guī)定，如果其不改正，將會受到法律的制裁。

　　【一句話點評】

　　食品的安全除了要保證食品本身的質(zhì)量之外，還要注意使用清潔無毒的食品包裝材料。

(責(zé)任編輯：齊桂榕)