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河南開封市場(chǎng)監(jiān)管部門加強(qiáng)春季學(xué)校食品安全監(jiān)管

  • 2021-03-08 09:20
  • 作者：韓吳琦
  • 來源：中國食品藥品網(wǎng)

　　中國食品藥品網(wǎng)訊 為保障師生飲食安全，加強(qiáng)學(xué)校、幼兒園食品安全管理，近日，河南省開封市市場(chǎng)監(jiān)管部門執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校、幼兒園食堂開展了校園食堂食品安全專項(xiàng)檢查，重點(diǎn)對(duì)各學(xué)校、幼兒園食堂食品加工區(qū)環(huán)境衛(wèi)生、食品庫房儲(chǔ)存條件、食品原料的保質(zhì)期及感官性狀、人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄及索證索票、食品留樣、餐具消毒各項(xiàng)食品安全落實(shí)情況進(jìn)行檢查。此外，執(zhí)法人員要求各學(xué)校、幼兒園食堂嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，定期開展食品安全自查，建立長效機(jī)制，保障師生飲食安全。（韓吳琦）


圖為執(zhí)法人員檢查食堂食品安全情況。

圖為執(zhí)法人員檢查食堂食品安全情況。


(責(zé)任編輯：宋佳薇)

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