109項(xiàng)中醫(yī)藥團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布
11月26日,中醫(yī)藥行業(yè)的幾大學(xué)會(huì)、協(xié)會(huì)在北京聯(lián)合召開新聞發(fā)布會(huì),集中發(fā)布了109項(xiàng)中醫(yī)藥團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。這些中醫(yī)藥團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的出臺(tái)和推廣實(shí)施,對(duì)規(guī)范中醫(yī)藥臨床診療、基本術(shù)語(yǔ)及評(píng)價(jià)方法等意義重大。那么,這109項(xiàng)中醫(yī)藥團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的出臺(tái),將使哪些領(lǐng)域告別“自由生長(zhǎng)狀態(tài)”,逐漸進(jìn)入標(biāo)準(zhǔn)化時(shí)代呢?
中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)發(fā)布32項(xiàng)中醫(yī)藥團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)
此次發(fā)布會(huì)上,中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)發(fā)布了《中醫(yī)臨床診療指南編制通則》、《中醫(yī)神志病診療指南》、《中醫(yī)紅外熱成像技術(shù)規(guī)范·攝像環(huán)境》等32項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)。
中醫(yī)臨床指南的編制有了技術(shù)指導(dǎo) 國(guó)際上對(duì)于臨床指南的制定已有成熟的程序和方法,但對(duì)中醫(yī)并不適合。一方面由于中醫(yī)缺乏有力的循證證據(jù)支持,制定的指南難以被國(guó)際相關(guān)組織認(rèn)同,不易獲得國(guó)內(nèi)外廣泛接受;另一方面,中醫(yī)證類的分級(jí)缺乏規(guī)范性和科學(xué)性,必須設(shè)計(jì)符合中醫(yī)自身特色、又符合循證醫(yī)學(xué)特點(diǎn)的證類標(biāo)準(zhǔn)。因此,如何在現(xiàn)有國(guó)際指南制定程序方法的基礎(chǔ)上,結(jié)合中醫(yī)藥實(shí)際,規(guī)范中醫(yī)臨床實(shí)踐指南制定程序和方法,是科學(xué)制定中醫(yī)臨床指南首先要解決的問(wèn)題。
在國(guó)家中醫(yī)藥管理局支持下,由中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院中醫(yī)臨床基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)研究所牽頭,南京中醫(yī)藥大學(xué)、北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院協(xié)作,在中國(guó)工程院王永炎院士指導(dǎo)下制定完成的《中醫(yī)臨床診療指南編制通則》,正文共設(shè)6章和2個(gè)附錄,主要介紹了中醫(yī)臨床診療指南編制的程序及方法,規(guī)定了中醫(yī)臨床診療指南的結(jié)構(gòu)及編寫要求。其中第5章是整個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的重點(diǎn),以中醫(yī)藥標(biāo)準(zhǔn)制定的各階段為綱,詳細(xì)闡述了標(biāo)準(zhǔn)制定各階段的工作程序和主要工作內(nèi)容、技術(shù)方法。
國(guó)內(nèi)首部神志病臨床診療指南 由國(guó)內(nèi)28家單位近百名專家歷經(jīng)4年不懈努力編寫制定的《中醫(yī)神志病臨床診療指南》,是國(guó)內(nèi)第一部指導(dǎo)中醫(yī)神志病臨床診療的技術(shù)規(guī)范性文件,為癲病、癇病、強(qiáng)迫癥、產(chǎn)后神志異常、嗜睡癥等30種中醫(yī)神志病科疾病的臨床診療提供了技術(shù)規(guī)范。指南共分兩部分,第一部分為“中醫(yī)病證部分”,選擇中醫(yī)療效具有相對(duì)優(yōu)勢(shì)的22個(gè)病種進(jìn)行編寫,采用中醫(yī)病名,闡述中醫(yī)辨證論治,重在保持中醫(yī)特色;第二部分為“西醫(yī)疾病部分”,選取臨床常見及具有中醫(yī)診療優(yōu)勢(shì)的8個(gè)病種進(jìn)行編寫,采用西醫(yī)病名,提供西醫(yī)診斷依據(jù),重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)和突出中醫(yī)辨證論治。
中國(guó)疾病預(yù)防控制中心精神衛(wèi)生中心最新公布的數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)各類精神疾病患者人數(shù)在1億人以上,大概每13人中就有1人有精神疾病。據(jù)參與標(biāo)準(zhǔn)制定的中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)神志病分會(huì)主任委員、黑龍江中醫(yī)藥大學(xué)附屬神志病醫(yī)院院長(zhǎng)趙永厚教授介紹,西醫(yī)學(xué)作為精神疾病的臨床主導(dǎo)診療方式存在藥物副作用和藥物依賴兩大突出問(wèn)題,還會(huì)引起人體生理生化機(jī)能的紊亂,而傳統(tǒng)中醫(yī)藥療法則逐漸凸顯并發(fā)揮出獨(dú)特的作用和優(yōu)勢(shì)。但目前我國(guó)對(duì)中醫(yī)神志病的臨床診斷、治療及療效的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)不一,影響了治療方案的優(yōu)化和規(guī)范,嚴(yán)重阻礙了中醫(yī)藥防治神志病能力的發(fā)揮及中醫(yī)神志病學(xué)科的發(fā)展?!吨嗅t(yī)神志病臨床診療指南》明確了中醫(yī)神志病臨床證候診斷及辨證標(biāo)準(zhǔn)、治療及用藥規(guī)律,將有助于提高神志病的整體臨床診療水平,為全面構(gòu)建中醫(yī)神志病預(yù)防體系、診療體系、康復(fù)保健體系,構(gòu)建全民精神和心理健康中醫(yī)藥醫(yī)療服務(wù)體系及“醫(yī)療-社區(qū)-家庭”一體化、可持續(xù)的神志病防治與康復(fù)體系提供必要的基礎(chǔ)與保障。
首次對(duì)中醫(yī)紅外熱成像檢測(cè)技術(shù)的攝像環(huán)境制定標(biāo)準(zhǔn) 《中醫(yī)紅外熱成像技術(shù)規(guī)范·攝像環(huán)境》由中和亞健康服務(wù)中心承擔(dān)研制,包括中醫(yī)紅外熱成像攝像環(huán)境、室內(nèi)溫度、室內(nèi)通風(fēng)等術(shù)語(yǔ)的解釋,以及索引和參考文獻(xiàn)等一般內(nèi)容;正文包括7個(gè)部分,分別是前言、引言、范圍、規(guī)范性引用文件、術(shù)語(yǔ)和定義、指導(dǎo)原則、環(huán)境指標(biāo)參數(shù)。該標(biāo)準(zhǔn)對(duì)中醫(yī)紅外熱成像檢測(cè)過(guò)程中具有客觀的指導(dǎo)意義,下一步將在應(yīng)用紅外熱成像的機(jī)構(gòu)以開展培訓(xùn)或?qū)W術(shù)研討等形式進(jìn)行推廣和應(yīng)用。
中國(guó)中藥協(xié)會(huì)發(fā)布37項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)
中國(guó)中藥協(xié)會(huì)此次發(fā)布的37項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)是國(guó)家中醫(yī)藥管理局中醫(yī)藥標(biāo)準(zhǔn)化多項(xiàng)研究項(xiàng)目的研究成果,由中國(guó)中藥協(xié)會(huì)、中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院中藥資源中心、河南中醫(yī)學(xué)院、北京東華原醫(yī)療設(shè)備有限責(zé)任公司等單位共同編制完成。這些標(biāo)準(zhǔn)對(duì)于全面提升中藥行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化水平,促進(jìn)中藥產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展意義重大。
“道地藥材”不道地等混亂局面有望結(jié)束 道地藥材是優(yōu)質(zhì)中藥材的代名詞。在常用的500種中藥材中,具有道地性的藥材約占200種,其用量占中藥材總用量的80%。由于道地藥材與非道地藥材相比有明顯的價(jià)格優(yōu)勢(shì),市場(chǎng)上非道地藥材冒充道地藥材時(shí)有發(fā)生,嚴(yán)重影響了道地藥材的療效,甚至影響用藥安全。當(dāng)前,在道地藥材生產(chǎn)中存在以下問(wèn)題:一是盲目引種,許多非道地藥材產(chǎn)區(qū)也盲目種起了“道地藥材”,造成藥材品種混亂;二是道地藥材產(chǎn)區(qū)藥材種質(zhì)混雜,品種退化,導(dǎo)致藥材品質(zhì)參差不齊;三是道地藥材產(chǎn)區(qū)種植、生產(chǎn)、加工、貯存等分散無(wú)序,不規(guī)范,使藥材質(zhì)量不穩(wěn)定,甚至由于環(huán)境質(zhì)量下降,真正的道地藥材也面臨重金屬、農(nóng)殘等超標(biāo)的威脅;四是道地藥材知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)工作滯后,缺乏有效的保護(hù)手段。這些問(wèn)題一方面導(dǎo)致道地藥材質(zhì)量下降;另一方面造成道地藥材的特征被淡化或混淆,使非道地產(chǎn)區(qū)的藥材流進(jìn)道地藥材市場(chǎng)充當(dāng)“道地藥材”成為可能。
現(xiàn)在,這種混亂局面將有望結(jié)束。由中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院中藥資源中心牽頭制定的《道地藥材通則》以及“茅山蒼術(shù)”、“文山三七”“阿拉善肉蓯蓉”“冬蟲夏草”等26項(xiàng)道地藥材標(biāo)準(zhǔn),明確了道地藥材的特征及成因,從藥材標(biāo)準(zhǔn)用語(yǔ)、藥材來(lái)源(種源)、植物學(xué)性狀、產(chǎn)地、生產(chǎn)環(huán)境特征、藥材商品性狀、藥材化學(xué)成分特征等多方面制定了道地藥材標(biāo)準(zhǔn),不僅為道地藥材的鑒別提供了依據(jù),而且對(duì)實(shí)現(xiàn)道地藥材優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)、保護(hù)道地藥材資源具有重要意義。
《藥用植物資源調(diào)查技術(shù)規(guī)范》為第四次全國(guó)中藥資源普查保駕護(hù)航 正在進(jìn)行的第四次全國(guó)中藥資源普查試點(diǎn)工作現(xiàn)已在31省份922縣展開,參與普查工作的人員達(dá)到1.9萬(wàn)人。這項(xiàng)工作規(guī)模大、參加人員多、技術(shù)要求高、調(diào)查內(nèi)容涉及面廣,各地的資源情況、人員隊(duì)伍和工作環(huán)境等方面差異較大。若缺乏統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),普查人員僅依靠個(gè)人經(jīng)驗(yàn),僅著眼于當(dāng)?shù)厍闆r,就會(huì)造成調(diào)查結(jié)果、調(diào)查質(zhì)量參差不齊,不利于普查成果的梳理與推廣。
此次頒布的《藥用植物資源調(diào)查技術(shù)規(guī)范》,從工作方案、野生資源種類和分布、野生資源調(diào)查樣方設(shè)計(jì)、野生資源量調(diào)查、野生藥材蘊(yùn)藏量、栽培資源調(diào)查、標(biāo)本采集和制作、普查員證制作8個(gè)方面制定了技術(shù)規(guī)范?!?個(gè)技術(shù)規(guī)范填補(bǔ)了中藥資源普查領(lǐng)域的標(biāo)準(zhǔn)空白,規(guī)范了中藥資源普查工作,將為全國(guó)中藥資源普查提供技術(shù)準(zhǔn)則和技術(shù)支撐?!?
中國(guó)工程院院士、中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院副院長(zhǎng)、中藥資源中心主任、第四次全國(guó)中藥資源普查試點(diǎn)工作專家指導(dǎo)組組長(zhǎng)黃璐琦說(shuō)。
1002個(gè)中藥學(xué)名詞術(shù)語(yǔ)的中英文名得以統(tǒng)一 《中藥學(xué)基本術(shù)語(yǔ)》的頒布,解決了一直以來(lái)中藥名詞術(shù)語(yǔ)使用不規(guī)范問(wèn)題。長(zhǎng)期以來(lái),由于地域、文化和認(rèn)識(shí)等方面的不同,中藥學(xué)術(shù)語(yǔ)的應(yīng)用很不規(guī)范,同名異物、同物異名等普遍存在。近年來(lái),隨著中醫(yī)藥學(xué)的發(fā)展,國(guó)際交流范圍擴(kuò)大,國(guó)際合作領(lǐng)域不斷拓寬,對(duì)中藥學(xué)術(shù)語(yǔ)的要求逐步提高,迫切需要按照中藥學(xué)的概念體系,建立統(tǒng)一、科學(xué)的中藥學(xué)基本術(shù)語(yǔ)標(biāo)準(zhǔn)。
《中藥學(xué)基本術(shù)語(yǔ)》為國(guó)家中醫(yī)藥管理局中醫(yī)藥標(biāo)準(zhǔn)化項(xiàng)目。其研究?jī)?nèi)容包括建立中藥學(xué)基本名詞術(shù)語(yǔ)標(biāo)準(zhǔn)的概念體系和界定約1000個(gè)中藥學(xué)基本名詞術(shù)語(yǔ)的中文名、英文名及其定義。該研究最終結(jié)果包括中藥學(xué)基本術(shù)語(yǔ)綜合部分(一般概念、中藥采集、貯藏、鑒定、炮制、性能、功效、配伍、禁忌、用法等10類310個(gè)基本術(shù)語(yǔ))和中藥學(xué)基本術(shù)語(yǔ)藥名部分(礦物、植物、動(dòng)物等3類中藥藥名692個(gè)基本術(shù)語(yǔ))共13類1002個(gè)術(shù)語(yǔ)的中文名、英文名及其定義?!霸摌?biāo)準(zhǔn)對(duì)于促進(jìn)中藥學(xué)學(xué)術(shù)交流和中藥現(xiàn)代化,滿足中醫(yī)藥科研以及中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需求具有重要意義。”黃璐琦說(shuō)。
《中藥機(jī)器煎藥規(guī)范》結(jié)束了幾千年煎藥無(wú)標(biāo)準(zhǔn)的歷史
“《中藥機(jī)器煎藥規(guī)范》是一項(xiàng)具有創(chuàng)新性的標(biāo)準(zhǔn),可能會(huì)成為中藥煎煮方面的第二個(gè)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),并對(duì)推動(dòng)我國(guó)煎藥機(jī)在世界范圍內(nèi)的應(yīng)用起到積極作用?!秉S璐琦如此評(píng)價(jià)這部新頒布的標(biāo)準(zhǔn)。
近年來(lái),煎藥機(jī)因有效解決了中藥湯劑煎煮過(guò)程繁瑣及儲(chǔ)存、攜帶等方面的問(wèn)題而得到普及應(yīng)用。目前煎藥機(jī)每年的產(chǎn)值超過(guò)2億元,市場(chǎng)雖然不算大,但涉及百姓的切身利益、煎藥師的人身安全以及中藥的療效等。前不久ISO國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織公布了《中藥煎藥機(jī)》國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),旨在確保非密閉草藥煎煮設(shè)備和密閉草藥煎煮設(shè)備的安全和質(zhì)量。而在煎藥機(jī)操作與應(yīng)用方面,由于目前煎藥機(jī)品種較多,缺乏統(tǒng)一的規(guī)范,中藥湯劑的穩(wěn)定性和有效性很難保證。
“《中藥機(jī)器煎藥規(guī)范》的頒布,結(jié)束了幾千年煎藥無(wú)標(biāo)準(zhǔn)的歷史,把煎藥這項(xiàng)傳統(tǒng)技術(shù)與現(xiàn)代煎藥機(jī)技術(shù)結(jié)合并通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)固化下來(lái)。指導(dǎo)煎藥師正確使用煎藥機(jī),提高代煎藥品的質(zhì)量,保證患者用藥安全。最值得關(guān)注的是,該標(biāo)準(zhǔn)首次提出了中藥湯劑質(zhì)量快速檢驗(yàn)方法,湯劑熬好后滴一滴,幾秒鐘就知道是否合格。而以前老百姓都是根據(jù)經(jīng)驗(yàn)由湯劑的顏色做出判斷?!眳⑴c該標(biāo)準(zhǔn)制定的北京東華原醫(yī)療設(shè)備有限責(zé)任公司總經(jīng)理姜黎濱說(shuō)。他還透露,《中藥機(jī)器煎藥規(guī)范》國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)被列入ISO2016年發(fā)展計(jì)劃?!跋M阎兴巿F(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)變?yōu)閲?guó)際標(biāo)準(zhǔn)。中國(guó)企業(yè)要走出去,就要積極參與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的制定?!苯铻I說(shuō)。
中國(guó)針灸學(xué)會(huì)發(fā)布9項(xiàng)針灸團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)
中國(guó)針灸學(xué)會(huì)發(fā)布的9項(xiàng)針灸團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)是:由安徽中醫(yī)藥大學(xué)第二附屬醫(yī)院完成的《循證針灸臨床實(shí)踐指南——神經(jīng)根型頸椎病》;由中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院針灸研究所完成的《循證針灸臨床實(shí)踐指南——肩周炎》;由天津中醫(yī)藥大學(xué)完成的《循證針灸臨床實(shí)踐指南——膝骨關(guān)節(jié)炎》和《循證針灸臨床實(shí)踐指南——慢性萎縮性胃炎》;由北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院完成的《循證針灸臨床實(shí)踐指南——過(guò)敏性鼻炎》;由南京中醫(yī)藥大學(xué)完成的《循證針灸臨床實(shí)踐指南——突發(fā)性耳聾》和《循證針灸臨床實(shí)踐指南——單純性肥胖病》;由浙江中醫(yī)藥大學(xué)附屬第三醫(yī)院完成的《循證針灸臨床實(shí)踐指南——原發(fā)性三叉神經(jīng)痛》;由陜西中醫(yī)學(xué)院完成的《循證針灸臨床實(shí)踐指南——糖尿病周圍神經(jīng)病變》。
針灸標(biāo)準(zhǔn)化體系逐步建立
據(jù)中國(guó)針灸學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、中國(guó)針灸學(xué)會(huì)標(biāo)準(zhǔn)化工作委員會(huì)主任委員劉保延介紹,目前全球已有180多個(gè)國(guó)家在使用針灸,而且國(guó)際上1500多個(gè)西醫(yī)指南中,已有30多種病的指南推薦了針灸作為一種可以應(yīng)用的選擇。這說(shuō)明,針灸正在逐步進(jìn)入世界主流醫(yī)學(xué)體系。“在這種情況下,盡快建立針灸標(biāo)準(zhǔn)化體系,規(guī)范針灸行為,保障臨床質(zhì)量,減少臨床不良反應(yīng),是標(biāo)準(zhǔn)的重要任務(wù)?!眲⒈Q诱f(shuō)。
此次發(fā)布的《循證針灸臨床實(shí)踐指南》是根據(jù)針灸臨床優(yōu)勢(shì),針對(duì)特定臨床情況,參照古代文獻(xiàn)、名醫(yī)經(jīng)驗(yàn)以及現(xiàn)代最佳臨床研究證據(jù),結(jié)合患者的價(jià)值觀和意愿,系統(tǒng)研制的幫助臨床醫(yī)生和患者做出恰當(dāng)針灸處理的指導(dǎo)性意見。9項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)分別確定了各自病種的針灸診治原則,提出了各自病種的針灸推薦方案及相關(guān)證據(jù),明確了各自病種的針灸治療操作方法及注意事項(xiàng)。
這只是針灸標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的開始。據(jù)了解,中國(guó)針灸學(xué)會(huì)已經(jīng)制定了針灸標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展規(guī)劃,針灸標(biāo)準(zhǔn)化工作管理辦法,組織制訂了25項(xiàng)針灸團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)(已發(fā)布22項(xiàng),正在審定3項(xiàng)),形成了高效的針灸標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)行機(jī)制,培養(yǎng)了大批針灸標(biāo)準(zhǔn)化人才,建立了包括香港在內(nèi)的6個(gè)“針灸團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)推廣應(yīng)用示范基地”?!澳壳搬樉念I(lǐng)域已有國(guó)標(biāo)20多項(xiàng)、行標(biāo)20多項(xiàng),但這只是開頭,我們要建立針灸的標(biāo)準(zhǔn)化體系?!眲⒈Q诱f(shuō),臨床實(shí)踐證明,單用針灸就能獲得很好療效的有80多種病癥,現(xiàn)在才制定20多種臨床指南,下一步要把這80多種病癥的指南全部制定出來(lái);已征集到的50多個(gè)采用針灸能夠改善癥狀的病癥,要制定出指南;此外,對(duì)于西醫(yī)指南中推薦了針灸的30多種病,也要制定相應(yīng)的臨床實(shí)踐指南,因?yàn)槲麽t(yī)指南中只是推薦可以使用針灸,并無(wú)具體內(nèi)容。
中國(guó)民族醫(yī)藥學(xué)會(huì)發(fā)布14項(xiàng)維吾爾醫(yī)臨床技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)
中國(guó)民族醫(yī)藥學(xué)會(huì)此次發(fā)布了白?。ò遵帮L(fēng))、鱗屑癬(尋常型銀屑?。⑾リP(guān)節(jié)努合熱斯(膝關(guān)節(jié)骨性關(guān)節(jié)炎)、心痛?。ǚ€(wěn)定型心絞痛)、腸潰瘍(潰瘍性結(jié)腸炎)、瓦惹瑪熱依木(宮頸炎)、子宮瘤(子宮平滑肌瘤)7種維吾爾醫(yī)優(yōu)勢(shì)病種的維吾爾醫(yī)診療指南和維吾爾醫(yī)療效評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。
維吾爾醫(yī)開啟標(biāo)準(zhǔn)化大門
具有2500多年歷史的維吾爾醫(yī)學(xué),積累了極其豐富的醫(yī)療實(shí)踐和理論知識(shí),尤其在白癜風(fēng)、膝關(guān)節(jié)骨性關(guān)節(jié)炎、冠心病穩(wěn)定性心絞痛、潰瘍性結(jié)腸炎等疾病治療方面,形成了獨(dú)具特色的診療方法、技術(shù)和方劑,但也存在一些嚴(yán)重制約診療水平提高的關(guān)鍵問(wèn)題,如對(duì)上述優(yōu)勢(shì)病種的維醫(yī)臨床及應(yīng)用研究不夠深入;維醫(yī)醫(yī)療機(jī)構(gòu)缺乏統(tǒng)一的維醫(yī)證候診斷標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的療效評(píng)價(jià)體系;缺乏突出維醫(yī)藥特色、療效確切的治療方案;基層維醫(yī)醫(yī)療機(jī)構(gòu)維藥制劑匱乏;缺乏醫(yī)保等第三方認(rèn)可的診療指南、臨床路徑等診療規(guī)范;尚未組建多中心維醫(yī)臨床研究平臺(tái)及研究團(tuán)隊(duì)等。
中國(guó)民族醫(yī)藥學(xué)會(huì)此次發(fā)布的14項(xiàng)維吾爾醫(yī)臨床技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),是依托2項(xiàng)“十一五”國(guó)家科技支撐計(jì)劃課題、4項(xiàng)國(guó)家中醫(yī)藥管理局課題,聯(lián)合區(qū)內(nèi)外10余家醫(yī)療、科研、教學(xué)機(jī)構(gòu),歷經(jīng)8年多研究取得的創(chuàng)新性成果,該項(xiàng)目同時(shí)組建了維醫(yī)臨床研究平臺(tái)及其研究團(tuán)隊(duì)。這些標(biāo)準(zhǔn)將有助于規(guī)范維吾爾醫(yī)對(duì)常見病的診斷、治療,為臨床醫(yī)師提供上述7個(gè)病種的維吾爾醫(yī)標(biāo)準(zhǔn)化診療策略與方法,規(guī)范診療行為,從而提高維吾爾醫(yī)對(duì)常見病的診療水平和科研水平。
中國(guó)藥膳研究會(huì)發(fā)布17種藥膳技術(shù)指南
中國(guó)藥膳研究會(huì)發(fā)布的《常用特色藥膳技術(shù)指南(第一批)》,包括了蓮籽荷葉蒸湖鴨、天麻汆魚片、百冬灌藕、板栗燒雞塊、葛粉羹、山藥湯等17種常用藥膳的技術(shù)指南。
保健藥膳的配方制作有了技術(shù)指南
藥膳是指在中醫(yī)藥理論指導(dǎo)下具有調(diào)整人體臟腑、氣血、陰陽(yáng)功能,適用于特定人群食用,標(biāo)有“藥膳”的菜肴、湯品、面食、米食、酒、飲品等。藥膳所用中藥應(yīng)為國(guó)家整理頒布、食品安全性高的101種藥食同源、藥食兩用的食材。我國(guó)具有使用藥膳的悠久歷史,且藥膳品種多樣,地區(qū)之間藥膳制作、服務(wù)、使用方面差異大。隨著人們生活水平和健康意識(shí)的提高,對(duì)藥膳的保健需求不斷增加,藥膳業(yè)在蓬勃發(fā)展的同時(shí),也出現(xiàn)一些如配方不符合中醫(yī)藥養(yǎng)生理論、制作不規(guī)范、使用不恰當(dāng)?shù)葐?wèn)題。
建立藥膳技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)是指導(dǎo)中醫(yī)養(yǎng)生實(shí)踐和建立中醫(yī)養(yǎng)生保健規(guī)范的基礎(chǔ)?!冻S锰厣幧偶夹g(shù)指南(第一批)》是在古今文獻(xiàn)研究的基礎(chǔ)上,根據(jù)中醫(yī)理論、現(xiàn)代人口學(xué)特征以及實(shí)際操作情況,制定的17種常用特色藥膳的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),分別包括功效、適用人群和禁忌人群、藥膳配方、材料選擇推薦意見以及制作方法等。“其中的每一個(gè)藥膳品種都有充分的古今文獻(xiàn)依據(jù),如當(dāng)歸生姜羊肉湯和加味甘麥大棗羹都來(lái)自《金匱要略》,清爽茶來(lái)自《證治要訣》。這些標(biāo)準(zhǔn)中所采用的原材料、輔料中的藥材都是國(guó)家相關(guān)部門整理頒布的、食用安全性高的101種藥食同源、藥食兩用的藥材,配方符合中醫(yī)理論。這些標(biāo)準(zhǔn)都取得了行業(yè)內(nèi)外專家的共識(shí)?!敝袊?guó)中醫(yī)科學(xué)院副研究員荊志偉說(shuō)。
據(jù)了解,這些藥膳標(biāo)準(zhǔn)是在中國(guó)藥膳研究會(huì)的帶領(lǐng)下,由中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院、中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院、中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院眼科醫(yī)院、北京天下一家餐飲管理有限公司、北京回民醫(yī)院等單位的臨床專家、藥膳專家、營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家共同制定的。
國(guó)家中醫(yī)藥管理局政策法規(guī)與監(jiān)督司司長(zhǎng)桑濱生認(rèn)為,此次發(fā)布的109項(xiàng)中醫(yī)藥團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),主要具有以下特點(diǎn),一是領(lǐng)域廣,涉及中醫(yī)醫(yī)療、保健、中藥、針灸、民族醫(yī)藥、藥膳等多個(gè)領(lǐng)域;二是特色濃,這些團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)都是頗具中醫(yī)藥特色優(yōu)勢(shì)的領(lǐng)域,中醫(yī)神志病診療指南體現(xiàn)了中醫(yī)藥在精神情志疾病領(lǐng)域發(fā)揮的作用,維吾爾醫(yī)常見病診療指南和療效評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)彰顯了民族醫(yī)藥防病治病的特色,針灸臨床實(shí)踐指南突出了中醫(yī)非藥物技術(shù)方法治療疾病的獨(dú)到優(yōu)勢(shì),道地藥材標(biāo)準(zhǔn)展現(xiàn)了深厚的中醫(yī)藥歷史文化底蘊(yùn),藥膳標(biāo)準(zhǔn)深刻闡釋了中醫(yī)“藥食同源”的理念;三是創(chuàng)新性強(qiáng),此次發(fā)布的中醫(yī)藥團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)很多都是該領(lǐng)域首次發(fā)布,如中藥機(jī)器煎藥規(guī)范不僅是國(guó)內(nèi)首個(gè)該領(lǐng)域的標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)也以此為基礎(chǔ)申報(bào)了國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)提案;四是貼近需求,這些中醫(yī)藥團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)面向人民群眾的健康需求,直接指導(dǎo)中醫(yī)醫(yī)療保健服務(wù)實(shí)際,目的是為人民群眾提供安全有效、更為規(guī)范的中醫(yī)藥服務(wù)。
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