如何延緩眼睛衰老?維生素與礦物質(zhì)來幫忙
據(jù)法國健康雜志《Top Santé》報道,口服維生素或礦物質(zhì)可以幫助緩解眼部疲勞與炎癥??靵砗脱芯课⒘繝I養(yǎng)素與植物療法的弗蘭克 紀貢醫(yī)生(Dr Franck Gigon)一探究竟吧!
葉黃素、玉米黃素、內(nèi)消旋玉米黃素,這三種類胡蘿卜素可以保護位于視網(wǎng)膜中心的黃斑部,具有抗氧化和保護血管的功能。因此,它們可以抑制某些病變,如老年性黃斑變性(DMLA)、糖尿病性視網(wǎng)膜病變、白內(nèi)障,以及其它一些引發(fā)老年人失明的病變。
另一種類胡蘿卜素即蝦青素,能緩解眼睛疲勞,減緩可以加重老年性黃斑變性的眼部炎癥。蝦青素存在于玉米、萬壽菊、磷蝦,甲殼類動物、白菜、西藍花等食物中。而花色苷(呈紫黑色)則存在于藍莓、桑葚、野櫻莓、接骨木中,它能促進視網(wǎng)膜中感光色素視紫質(zhì)的合成。這些類胡蘿卜素可以改善人的夜間視力。在戰(zhàn)爭年代,皇家空軍的飛行員就經(jīng)常食用藍莓!
維生素B2(核黃素)也對視力有著重要作用。其主要來源有啤酒酵母、內(nèi)臟、小麥胚芽和豬肉等。同時,Omega-3不飽和脂肪酸也對眼睛有益。
此外,注意眼部防曬,不論是在夏季還是冬季,佩戴合適的太陽鏡(鏡片光透射比3類或4類的太陽鏡)。
營養(yǎng)學(xué)家亞歷山德拉 達盧(Dr Alexandra Dalu)還補充說,要盡可能使眼睛遠離電子屏幕的藍光產(chǎn)生的傷害,佩戴特殊的防藍光眼鏡(在配鏡師處配制)。因為藍光不僅會傷害視網(wǎng)膜,還會減少褪黑色素的生成。褪黑色素可以促進睡眠、提高免疫力、抗衰老。
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