學(xué)校門外的各種小吃攤,受《食品安全法》規(guī)范嗎?
【法律條文】
第三十六條 食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販等從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,應(yīng)當(dāng)符合本法規(guī)定的與其生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模、條件相適應(yīng)的食品安全要求,保證所生產(chǎn)經(jīng)營的食品衛(wèi)生、無毒、無害,食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)對其加強監(jiān)督管理。
【案例解讀】
通常學(xué)校周邊都會有很多小吃攤,上課前或放學(xué)后,許多孩子都會買這些小吃來吃。然而,家長們卻擔(dān)心這些小吃攤的食品衛(wèi)生、安全問題,認(rèn)為孩子吃了這些“三無”食品肯定對健康有影響。由于流動小吃攤食品種類繁多,孩子購買方便且價格便宜,再加上部分家長因工作忙無法照顧孩子的早餐或中餐,而讓孩子自己解決,于是路邊小吃攤成了孩子們的首選。但路邊攤流動性大,有關(guān)部門監(jiān)管乏力,大多屬小本無證經(jīng)營,為追求更多盈利而對食品衛(wèi)生和安全毫不顧忌,確實存在著極大的衛(wèi)生安全隱患。小吃攤存在“大問題”,為了孩子的健康和未來,需加大力度予以整治,守護(hù)孩子們“舌尖”上的安全。
【我要提問】
學(xué)校門外的各種小吃攤,受《食品安全法》規(guī)范嗎?
【專家說法】
我國《食品安全法》第三十六條規(guī)定,食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販等在從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,應(yīng)當(dāng)符合本法規(guī)定的與其生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模、條件相適應(yīng)的食品安全要求,保證所生產(chǎn)經(jīng)營的食品衛(wèi)生、無毒、無害,食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)對其加強監(jiān)督管理。此項規(guī)定的目的是規(guī)范這些食品攤販在生產(chǎn)經(jīng)營活動中,確保他們生產(chǎn)的食品達(dá)到法律規(guī)定的安全標(biāo)準(zhǔn),保證消費者特別是學(xué)生們的生命健康,進(jìn)而促進(jìn)社會主義市場經(jīng)濟的健康、有序發(fā)展。
【一句話點評】
食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販等從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,應(yīng)當(dāng)符合本法規(guī)定的與其生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模、條件相適應(yīng)的食品安全要求,保證所生產(chǎn)經(jīng)營的食品衛(wèi)生、無毒、無害。
(責(zé)任編輯:齊桂榕)
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食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)符合哪些衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)?
食品生產(chǎn)企業(yè)使用的洗滌劑、消毒劑應(yīng)當(dāng)對人體安全、無害。 2020-05-18 16:59食品物流企業(yè)需要對食品安全負(fù)責(zé)嗎?
食品的非生產(chǎn)經(jīng)營者也應(yīng)該依法履行自己的義務(wù),保障食品的安全衛(wèi)生,以達(dá)到食品的安全標(biāo)準(zhǔn)。 2020-05-18 17:01互聯(lián)網(wǎng)新聞信息服務(wù)許可證10120170033
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